Mannitol/CAS:87-78-5
Gysgaça düşündiriş:
Önümiň ady: Mannitol
CAS: 87-78-5
Görnüş: ZA-Y
MF:C6H14O6
MW:182.17
GURLUŞY:
Düşündiriş:
Mannozadan ýa-da fruktozadan alynýan köp atomly spirt, CH2OH(CHOH)4CH2OH. Ol kömeleklerde esasy ereýän şeker we goňur suw otlarynda möhüm uglewod gorydyr. Mannitol käbir iýmit önümlerinde süýjülik beriji we suwuklygyň saklanmagyny ýeňilleşdirmek üçin diuretik hökmünde ulanylýar.
Spesifikasiýa:
| Haryt | Spesifikasiýa |
| Ereme nokady | 167°C |
| Gaýnama nokady | 494.9°C |
| Dykyzlyk | 1.596 |
| pka | pKa 13.50(H2O,t =18)(Takmynan) |
| Döwülme görkezijisi | 1.5970 (takmyn) |
| Saklama temperaturasy. | Inert atmosfera, otagyň temperaturasy |
| Suwda ereýänlik | 177.3g/L (25 ºC) |
| Forma | Gaty |
| Reňk | Akdan aşa ak reňke çenli |
Ulanylyşy
Mannitol fruktozadan gidrogenleşdirilip öndürilýän poliol (polihidrik spirt) bolup, süýjüdiriji, çyglylandyryjy we göwrümlendiriji hökmünde hyzmat edýär. Onuň gigroskopikiligi pes we ýagyň erijiligi pes. Onuň 1,6 kkal/g bar. Ol suwda takmynan 22% ereýär we takmynan 72% şeker ýaly süýji bolup, sowuk, süýji tagam görkezýär. Ol sakgyçda krahmal bilen tozanlandyryjy hökmünde hyzmat edýär. Ol şekersiz süýjüliklerde, sakgyçlarda, däneli ekinlerde we preslenen ýalpyzlarda ulanylýar.
Mannitol, şeýle hem agaç ýumşaklygy hökmünde hem tanalýar, diuretik ýa-da süýjüdiji hökmünde ulanylyp bilinýän geksahidrin görnüşidir.
Gaplama we iberiş
25KG/Sumka ýa-da müşderiniň talaplary boýunça.
Umumy harytlara degişlidir we okean we howa arkaly eltip berip bilýär
Saklamak we saklamak
Ýaramlylyk möhleti: Öndürilen senesinden başlap 24 aý, açylmadyk asyl gaplamasynda, sowuk we gurak ýerde, gün şöhlesinden we suwdan daşda saklanýar.
Salgyn we howa geçirijili ammarda saklaň. Saklaýyş temperaturasy 37°C-den ýokary bolmaly däl. Ol oksidleýjilerden we iýilýän himiki maddalardan aýratyn saklanmaly we garyşyk saklamakdan gaça durmaly. Gapyň gapysyny ýapyk saklaň. Ot we ýylylyk çeşmelerinden daşda saklaň.
