مانیتول/CAS: 87-78-5
لنډ معلومات:
د محصول نوم: مانیتول
CAS: 87-78-5
ډول: ZA-Y
MF: C6H14O6
میګاواټه: ۱۸۲.۱۷
جوړښت:
تفصیل:
یو پولی هایدریک الکول، CH2OH(CHOH)4CH2OH، چې د ماننوز یا فرکتوز څخه اخیستل شوی. دا په فنګس کې اصلي محلول کیدونکی بوره او په نسواري الګا کې د کاربوهایډریټ یوه مهمه زیرمه ده. مانیتول په ځینو خواړو کې د خوږونکي په توګه او د مایع ساتلو کمولو لپاره د ډیوریتیک په توګه کارول کیږي.
مشخصات:
| توکي | د ځانګړتیاوو |
| د ویلې کېدو نقطه | ۱۶۷ درجې سانتي ګراد |
| د جوش نقطه | ۴۹۴.۹ درجې سانتي ګراد |
| کثافت | ۱.۵۹۶ |
| پي کې اې | pKa 13.50(H2O,t =18)(تقریبا) |
| انعکاسي شاخص | ۱.۵۹۷۰ (اټکل) |
| د ذخیره کولو تودوخه. | غیر فعال اتموسفیر، د خونې تودوخه |
| د اوبو محلول | ۱۷۷.۳ ګرامه/لیتر (۲۵ درجې) |
| فورمه | جامد |
| رنګ | له سپین څخه تر سپین پورې |
کارول
مانیتول یو پولیول (پولی هایدریک الکول) دی چې د فروکټوز څخه د هایدروجنیشن څخه تولید کیږي چې د خوږونکي، رطوبت لرونکي او بلکینګ ایجنټ په توګه کار کوي. دا ټیټ هایګروسکوپیسي او د تیلو ضعیف محلول لري. دا 1.6 kcal/g لري. دا په اوبو کې تقریبا 22٪ محلول کیږي او تقریبا 72٪ د بورې په څیر خوږ دی، یو یخ او خوږ خوند ښیې. دا په ژاولو کې د نشایسته سره د دوړو ایستلو ایجنټ په توګه کار کوي. دا په بې بورې کینډي، ژاولو ګم، حبوباتو او فشار شوي نعناع کې کارول کیږي.
مانیتول چې د لرګیو نرم په نوم هم پیژندل کیږي، د هیکساهایډرین یو ډول دی چې د ډیوریتیک یا خوږونکي په توګه کارول کیدی شي.
بسته بندي او بار وړل
۲۵ کیلو ګرامه / کڅوړه یا د پیرودونکو اړتیاو سره سم.
د عامو توکو پورې اړه لري او د سمندر او هوا له لارې رسولی شي
ساتل او ذخیره کول
د شیلف ژوند: د تولید نیټې څخه 24 میاشتې په اصلي نه خلاص شوي بسته بندۍ کې په سړه، وچ ځای کې د مستقیم لمر او اوبو څخه خوندي ساتل کیږي.
په یخ او هوا لرونکي ګودام کې وساتئ. د ذخیره کولو تودوخه باید د 37 درجو سانتي ګراد څخه زیاته نه وي. دا باید د اکسیډنټونو او خوراکي کیمیاوي موادو څخه جلا وساتل شي، او د مخلوط ذخیره کولو څخه باید ډډه وشي. کانټینر مهر کړئ. د اور او تودوخې سرچینو څخه لرې اوسئ.
