مينيٽول/سي اي ايس: 87-78-5
مختصر وضاحت:
پيداوار جو نالو: مينيٽول
سي اي ايس: 87-78-5
قسم: ZA-Y
ايم ايف: سي 6 ايڇ 14 او 6
ميگاواٽ: 182.17
بناوت:
وضاحت:
هڪ پولي هائيڊرڪ الڪوحل، CH2OH(CHOH)4CH2OH، جيڪو مينوز يا فرڪٽوز مان نڪتل آهي. اهو فنگس ۾ مکيه حل ٿيندڙ کنڊ آهي ۽ براؤن الگا ۾ ڪاربوهائيڊريٽ جو هڪ اهم ذخيرو آهي. مينيٽول ڪجهه کاڌي پيتي ۾ مٺي جي طور تي ۽ پاڻي جي برقراري کي گهٽائڻ لاءِ ڊائيورٽڪ جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي.
تفصيل:
| شيءِ | وضاحت |
| پگھلڻ جو نقطو | 167 ° سي |
| اُبلندڙ نقطو | 494.9 °C |
| کثافت | 1.596 |
| پي ڪي اي | pKa 13.50(H2O,t =18)(تقريبن) |
| ريفريڪٽو انڊيڪس | 1.5970 (اندازو) |
| اسٽوريج جي درجه حرارت. | غير فعال ماحول، ڪمري جو گرمي پد |
| پاڻي ۾ حل ٿيندڙ صلاحيت | 177.3 گرام/ليٽر (25 ڊگري سينٽي گريڊ) |
| فارم | مضبوط |
| رنگ | اڇو کان آف-وائيٽ |
استعمال
مينيٽول هڪ پوليول (پولي هائيڊرڪ الڪوحل) آهي جيڪو فرڪٽوز مان هائيڊروجنيشن مان پيدا ٿئي ٿو جيڪو مٺو ڪندڙ، هيمڪٽنٽ ۽ بلڪنگ ايجنٽ جي طور تي ڪم ڪري ٿو. ان ۾ گهٽ هائگرو اسڪوپيسٽي ۽ گهٽ تيل جي حل پذيري آهي. ان ۾ 1.6 ڪلو ڪلارڪ/گرام آهي. اهو پاڻيءَ ۾ لڳ ڀڳ 22٪ حل ٿيندڙ آهي ۽ لڳ ڀڳ 72٪ کنڊ جيترو مٺو آهي، هڪ ٿڌو، مٺو ذائقو ڏيکاري ٿو. اهو چيونگم ۾ نشاستي سان گڏ ڊسٽنگ ايجنٽ جي طور تي ڪم ڪري ٿو. اهو کنڊ کان سواءِ مٺائي، چيونگم، اناج، ۽ پريس ٿيل پوديني ۾ استعمال ٿيندو آهي.
مينيٽول، جنهن کي ڪاٺ جي مٺي جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو، هڪ قسم جو هيڪسا هائيڊرين آهي جيڪو ڊائيورٽڪ يا مٺي طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.
پيڪنگ ۽ شپنگ
25 ڪلوگرام / بيگ يا گراهڪ جي گهرجن مطابق.
عام سامان سان تعلق رکي ٿو ۽ سمنڊ ۽ هوا ذريعي پهچائي سگھي ٿو
رکڻ ۽ رکڻ
شيلف لائف: تيار ڪرڻ جي تاريخ کان 24 مهينا اصل نه کليل پيڪنگنگ ۾، سڌي سج جي روشني ۽ پاڻي کان ٻاهر ٿڌي، سڪل جاءِ تي ذخيرو ٿيل.
ٿڌي ۽ هوادار گودام ۾ ذخيرو ڪريو. اسٽوريج جو گرمي پد 37 ° C کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي. ان کي آڪسيڊنٽس ۽ کاڌي جي ڪيميڪلز کان الڳ رکڻ گهرجي، ۽ مخلوط اسٽوريج کان پاسو ڪرڻ گهرجي. ڪنٽينر کي سيل رکو. باهه ۽ گرمي جي ذريعن کان پري رهو.
