Mannīts/CAS: 87-78-5
Īss apraksts:
Produkta nosaukums: Mannīts
CAS: 87-78-5
Tips: ZA-Y
MF:C6H14O6
MW: 182,17
STRUKTŪRA:
Apraksts:
Daudzvērtīgs spirts CH₂OH(CHOH)₃CH₂OH, kas iegūts no mannozes vai fruktozes. Tas ir galvenais šķīstošais cukurs sēnītēs un svarīga ogļhidrātu rezerve brūnajās aļģēs. Mannītu lieto kā saldinātāju noteiktos pārtikas produktos un kā diurētisku līdzekli, lai mazinātu šķidruma aizturi.
Specifikācija:
| Prece | Specifikācija |
| Kušanas temperatūra | 167°C |
| Vārīšanās temperatūra | 494,9°C |
| Blīvums | 1.596 |
| pka | pKa 13,50 (H₂O,t = 18) (aptuveni) |
| Refrakcijas indekss | 1,5970 (aplēse) |
| Uzglabāšanas temperatūra | Inerta atmosfēra, istabas temperatūra |
| Šķīdība ūdenī | 177,3 g/l (25 °C) |
| Veidlapa | Cieta |
| Krāsa | Balta līdz gandrīz balta |
Lietojums
Mannitols ir poliols (daudzvērtīgs spirts), kas iegūts, hidrogenējot fruktozi, un darbojas kā saldinātājs, mitrinātājs un pildviela. Tam ir zema higroskopitāte un slikta eļļas šķīdība. Tā enerģija ir 1,6 kcal/g. Tas šķīst ūdenī aptuveni 22% un ir aptuveni 72% tikpat salds kā cukurs, ar vēsu, saldu garšu. Tas darbojas kā putekļsūcējs kopā ar cieti košļājamajā gumijā. To izmanto bezcukura konfektēs, košļājamajā gumijā, pārslās un presētās piparmētrās.
Mannitols, kas pazīstams arī kā koksnes mellow, ir heksahidrīna veids, ko var izmantot kā diurētisku līdzekli vai saldinātāju.
Iepakošana un piegāde
25 kg/soma vai pēc klienta prasībām.
Pieder pie parastajām precēm un var piegādāt pa okeānu un gaisu
Glabāšana un uzglabāšana
Derīguma termiņš: 24 mēneši no ražošanas datuma oriģinālajā neatvērtā iepakojumā, uzglabājot vēsā, sausā vietā, sargājot no tiešiem saules stariem un ūdens.
Uzglabāt vēsā un vēdināmā noliktavā. Uzglabāšanas temperatūra nedrīkst pārsniegt 37 °C. Tas jāuzglabā atsevišķi no oksidētājiem un pārtikas ķīmiskām vielām, un jāizvairās no jauktas uzglabāšanas. Turiet trauku noslēgtu. Turiet tālāk no uguns un siltuma avotiem.
