Mannitol/CAS:87-78-5
Tlhaloso e Khutšoanyane:
Lebitso la Sehlahisoa: Mannitol
CAS: 87-78-5
Mofuta: ZA-Y
MF:C6H14O6
MW:182.17
SEBOPEHO:
Tlhaloso:
Joala bo nang le polyhydric, CH2OH(CHOH)4CH2OH, bo nkiloeng ho mannose kapa fructose. Ke tsoekere e qhibilihang ka har'a li-fungus 'me ke pokello ea bohlokoa ea lik'habohaedreite ho brown algae. Mannitol e sebelisoa e le setlolo lijong tse itseng le e le se thusang ho ntša metsi 'meleng ho imolla ho boloka metsi.
Tlhaloso:
| Ntho | Tlhaloso |
| Sebaka sa ho qhibiliha | 167°C |
| Sebaka sa ho belisa | 494.9°C |
| Botenya | 1.596 |
| pka | pKa 13.50(H2O,t =18)(E hakanyetsoang) |
| Index ea refractive | 1.5970 (khakanyo) |
| Mocheso oa polokelo. | Sepakapaka se se nang moea, Mocheso oa Kamore |
| Ho qhibiliha ha metsi | 177.3g/L(25 ºC) |
| Foromo | E tiileng |
| 'Mala | Ho tloha ho tšoeu ho isa ho bosoeu |
Tšebeliso
Mannitol ke polyol (alcohol e nang le polyhydric) e hlahisoang ka hydrogenation e tsoang ho fructose e sebetsang e le setlolo se monate, se humectant le se kopanyang. E na le hygroscopicity e tlase le ho qhibiliha ha oli ho fokolang. E na le 1.6 kcal/g. E qhibiliha ka metsing ka hoo e ka bang 22% 'me e batla e le monate joaloka tsoekere ka 72%, e bontša tatso e pholileng, e monate. E sebetsa e le setlolo se ntšang lerole ka starch ka har'a chewing gum. E sebelisoa lipompong tse se nang tsoekere, chewing gum, lijo-thollo le li-mint tse hatelitsoeng.
Mannitol e tsejoang hape e le wood mellow, ke mofuta oa hexahydrin e ka sebelisoang e le setlolo sa ho noa metsi kapa se natefisang 'mele.
Ho paka le ho Romela
25KG/Mokotla kapa ho latela ditlhoko tsa bareki.
Ke ea thepa e tloaelehileng 'me e ka tlisoa ka leoatle le moea
Boloka le ho boloka
Nako ea ho boloka: Likhoeli tse 24 ho tloha letsatsing la tlhahiso ka har'a sephutheloana sa pele se sa buloang se bolokiloe sebakeng se pholileng se omileng se se nang khanya ea letsatsi, metsi.
Boloka ka tlung e pholileng le e nang le moea o kenang. Mocheso oa polokelo ha oa lokela ho feta 37 ° C. E lokela ho bolokoa ka thoko ho lik'hemik'hale tse kotsi le lik'hemik'hale tse jeoang, 'me polokelo e tsoakiloeng e lokela ho qojoa. Boloka setshelo se koetsoe. Lula hole le mehloli ea mollo le mocheso.
