Mannitol/CAS:87-78-5
Sharaxaad Gaaban:
Magaca Badeecada: Mannitol
CAS: 87-78-5
Nooca: ZA-Y
MF:C6H14O6
MW: 182.17
QAAB-DHISMEEDKA:
Sharaxaad:
Khamri polyhydric ah, CH2OH(CHOH)4CH2OH, oo laga soo qaatay maanso ama fructose. Waa sonkorta ugu milmi karta fangaska iyo kayd karbohaydrayt muhiim ah oo ku jira brownalgae. Mannitol waxaa loo isticmaalaa macaaneeye ahaan cuntooyinka qaarkood iyo sidoo kale daawo lagu yareeyo haynta dareeraha.
Faahfaahinta:
| Shay | Faahfaahinta |
| Barta dhalaalaysa | 167°C |
| Barta karkarinta | 494.9°C |
| Cufnaanta | 1.596 |
| pka | pKa 13.50(H2O,t =18) (Qiyaas ahaan) |
| Tusmada Refractive | 1.5970 (qiyaas) |
| Heerkulka kaydinta. | Jawi aan firfircoonayn, Heerkulka Qolka |
| Biyaha milma | 177.3g/L(25 ºC) |
| Foomka | Adag |
| Midab | Cadaan ilaa caddaan la'aan |
Isticmaalka
Mannitol waa polyol (alkohol polyhydric ah) oo laga soo saaro hydrogenation laga sameeyay fructose kaasoo u shaqeeya sidii macaaneeye, qoymiye, iyo wakiil bulking. Waxay leedahay hygroscopicity hooseeya iyo milmi saliid oo liidata. Waxay leedahay 1.6 kcal/g. Waxay qiyaastii 22% ku milmaysaa biyaha waxayna qiyaastii 72% u macaan tahay sida sonkorta, waxayna muujinaysaa dhadhan qabow oo macaan. Waxay u shaqaysaa sidii wakiil boodhka ka saara oo istaarij ku jira xanjada. Waxaa loo isticmaalaa nacnaca aan sonkorta lahayn, xanjada calalinta, badarka, iyo reexaanta la riixay.
Mannitol oo sidoo kale loo yaqaan alwaax jilicsan, waa nooc ka mid ah hexahydrin oo loo isticmaali karo sidii daawo lagu durayo ama macaaneeye.
Baakadeynta iyo Rarista
25KG/Bac ama sida macaamiisha looga baahan yahay.
Waxay ka tirsan tahay alaabta caadiga ah waxayna ku keeni kartaa bad iyo cirka
Hayso oo kaydi
Muddada shelf-ka: 24 bilood laga bilaabo taariikhda la sameeyay ee baakadaha asalka ah ee aan la furin lagu kaydiyay meel qabow oo qalalan oo ka fog iftiinka qorraxda tooska ah, biyaha.
Ku kaydi bakhaar qabow oo hawo leh. Heerkulka kaydinta waa inaanu dhaafin 37 ° C. Waa in si gaar ah looga kaydiyaa oksaydhiyeyaasha iyo kiimikooyinka la cuni karo, kaydinta isku dhafanna waa in laga fogaadaa. Weelka ha xidhnaado. Ka fogow ilaha dabka iyo kulaylka.
