پوټاشیم ټارټریټ / د ټارټر کریم / CAS: 921-53-9
لنډ معلومات:
د محصول نوم: پوټاشیم ټارټریټ / د ټارټر کریم
ډول: ZA-WW
CAS: 921-53-9
MF: C4H4K2O6
میګاواټه: ۲۲۶.۲۷
جوړښت:
ځانګړتیا
| توکي | مشخصاتو |
| بڼه | کرسټال یا پوډر |
| رنګ | سپین |
| ارزونه | ۹۹.۰ - ۱۰۱.۰٪ |
| کثافت | ۱.۹۵۴ ګرامه/ملی لیتر په ۲۵ درجو سانتی ګراد (لیټ.) |
| د بخار فشار | 0 پا په 25 درجو سانتي ګراد کې |
| د فلش ټکی | ۲۰۰ - ۲۲۰ درجو سانتي ګراد |
| تجزیه | ۲۰۰ - ۲۲۰ درجې سانتي ګراد |
| د وچولو په وخت کې زیان | ≤ ۰.۵٪ |
کارول
د پوټاشیم ټارټریټ کارول پوټاشیم ټارټریټ، یو سپین کرسټالین یا پوډري مرکب، د کیمیاوي ځانګړتیاو لکه چیلیټینګ وړتیا او ثبات له امله په ډیری صنعتونو کې متنوع غوښتنلیکونه لري. د هغې کلیدي کارونې په لاندې ډول دي:
1. د خوړو صنعتدا په پراخه کچه د خوړو اضافه کونکي په توګه کارول کیږي، په عمده توګه په لاندې ډول کار کوي:
- د چیلیټینګ اجنټ په خوړو کې د فلزاتو ایونونو (لکه کلسیم، اوسپنه) تړلو لپاره کارول کیږي، د ناغوښتل شوي جوړښت یا رنګ بدلون مخه نیسي او د شیلف ژوند اوږدوي.
- د انټي اکسیډنټ اغیزمنتوب لوړولو او د خوړو اجزاو ثبات لپاره یو سیکوسټرینټ، لکه پروسس شوي غوښې، مشروباتو او پخو شویو توکو کې.
- د خوراکي محصولاتو pH تنظیم او ساتلو لپاره د بفرینګ اجنټ، د خوند او کیفیت دوامداره ډاډ ترلاسه کول (د مثال په توګه، په جامو، جیلیو، او لبنیاتو پر بنسټ ډیسرټونو کې).
- په ځینو بیکینګ پوډرونو کې یا د خمیر کولو مرستې په توګه یوه برخه، چې د اوړو په مساوي ډول لوړیدو کې مرسته کوي.
2. د درملو صنعتپه درملو جوړښتونو کې، دا په لاندې ډول کار کوي:
- په ټابلیټونو، کیپسولونو، یا مایع درملو کې د فعالو درملو اجزاو (APIs) ثبات، محلولیت، یا حیاتي شتون ښه کولو لپاره یو معاون. - په ځینو غیر کاونټر (OTC) هاضمي محصولاتو کې یو نرم جلاب، د کولمو د اوبو مینځپانګې زیاتولو سره د کولمو حرکتونو هڅولو لپاره د دې وړتیا څخه ګټه پورته کوي.
3. کیمیاوي او صنعتي سکتور
- دا د فلزي پلیټ کولو پروسو کې د کمولو اجنټ په توګه کار کوي (د مثال په توګه، د سپینو زرو یا مسو پوښونو لپاره) او په صنعتي محلولونو کې د فلزي ایون غلظت کنټرولولو لپاره د پیچلي کولو اجنټ په توګه.
- دا د ځانګړو پوښونو، رنګونو او رنګونو په تولید کې کارول کیږي، چیرې چې دا د واسکاسیټي تنظیمولو او سطحو ته د چپکولو لوړولو کې مرسته کوي. - په تحلیلي کیمیا کې، دا ځینې وختونه د کیلیبریټ کولو وسیلو یا د ټایټریشن تجربو لپاره د معیاري ریجنټ په توګه کارول کیږي.
4. نور غوښتنلیکونه
- دا په ځینو کاسمیټیک او شخصي پاملرنې محصولاتو (د بیلګې په توګه، د پوستکي لوشنونه، د ویښتو کنډیشنرونه) کې یو اجزا دی چې pH تنظیموي او د محصول جوړښت ښه کوي.
- په تاریخي توګه، دا د شرابو په جوړولو کې د اضافي ټارټاریک اسید (د "شراب الماس" په توګه) د راټولولو او شرابو روښانه کولو لپاره کارول کیده، که څه هم عصري شراب جوړونه اوس ډیر پاک شوي میتودونه کاروي.
بسته بندي او بار وړل
۲۵ کیلو ګرامه/ډرم یا د پیرودونکو اړتیاو سره سم.
د عامو توکو پورې اړه لري او د سمندر او هوا له لارې رسولی شي
ساتل او ذخیره کول
د شیلف ژوند: د تولید نیټې څخه 24 میاشتې په اصلي نه خلاص شوي بسته بندۍ کې په سړه، وچ ځای کې د مستقیم لمر او اوبو څخه خوندي ساتل کیږي.
هوا لرونکی ګودام، په ټیټه تودوخه کې وچول، د اکسیډنټونو او تیزابونو څخه جلا شوی.
