Kalium tartrat/ Krim tartar/ CAS:921-53-9
spésifikasi
| Barang | Spésifikasi |
| Penampilan | kristal atanapi bubuk |
| Warna | Bodas |
| Uji | 99.0 - 101.0% |
| Kapadetan | 1,954 g/mL dina 25 °C (sacara harfiah) |
| Tekanan uap | 0 Pa dina 25 °C |
| titik kaingetan | 200 - 220°C |
| Dékomposisi | 200 - 220 ºC |
| Karugian nalika pangeringan | ≤ 0,5% |
Pamakéan
Kagunaan Kalium Tartrat Kalium tartrat, sanyawa kristalin bodas atanapi bubuk, gaduh rupa-rupa aplikasi di sababaraha industri kusabab sipat kimia na sapertos kamampuan khelat sareng stabilitas. Kagunaan konci na nyaéta sapertos kieu:
1. Industri PanganIeu loba dipaké salaku aditif dahareun, utamana fungsina salaku:
- Agen kelat pikeun ngabeungkeut ion logam (misalna kalsium, beusi) dina kadaharan, nyegah parobahan tékstur atanapi warna anu teu dihoyongkeun sareng manjangkeun umur simpan.
- Sekuestran pikeun ningkatkeun efektivitas antioksidan sareng ngastabilkeun bahan-bahan katuangan, sapertos dina daging olahan, inuman, sareng barang-barang anu dipanggang.
-Agén panyangga pikeun ngatur sareng ngajaga pH produk pangan, mastikeun rasa sareng kualitas anu konsisten (contona, dina selai, jeli, sareng dessert anu didamel tina susu).
- Komponén dina sababaraha bubuk pengembang atanapi salaku bahan bantu ragi, anu ngabantosan adonan naék rata.
2. Industri FarmasiDina formulasi farmasi, éta fungsina salaku:
- Eksipien pikeun ningkatkeun stabilitas, kalarutan, atanapi bioavailabilitas bahan farmasi aktif (API) dina tablet, kapsul, atanapi ubar cair. - Laksatif hampang dina produk pencernaan anu dijual bébas (OTC), ngamangpaatkeun kamampuanna pikeun ningkatkeun gerakan peujit ku cara ningkatkeun kandungan cai peujit.
3. Sektor Kimia & Industri
- Ieu bertindak salaku agén pangréduksi dina prosés palapis logam (contona, pikeun palapis pérak atanapi tambaga) sareng salaku agén pangkompleks pikeun ngontrol konsentrasi ion logam dina larutan industri.
- Ieu dianggo dina produksi palapis khusus, tinta, sareng pewarna, dimana éta ngabantosan nyaluyukeun viskositas sareng ningkatkeun adhesi kana permukaan. - Dina kimia analitik, kadang-kadang dianggo salaku réagen standar pikeun kalibrasi instrumen atanapi dina ékspérimén titrasi.
4. Aplikasi Sanésna
- Ieu mangrupikeun bahan dina sababaraha produk kosmetik sareng perawatan pribadi (contona, losion kulit, kondisioner rambut) pikeun nyaluyukeun pH sareng ningkatkeun tékstur produk.
- Sacara historis, ieu dianggo dina pembuatan anggur pikeun ngaendapkeun asam tartarat anu kaleuleuwihi (salaku "inten anggur") sareng ngajernihkeun anggur, sanaos pembuatan anggur modéren ayeuna nganggo metode anu langkung disempurnakeun.
Bungkusan sareng Pangiriman
25KG/Drum atanapi sakumaha sarat konsumén.
Kagolong kana barang umum sareng tiasa dikirimkeun ku laut sareng udara
Simpen sareng simpen
Umur simpan: 24 bulan ti tanggal produksi dina kemasan asli anu teu acan dibuka disimpen di tempat anu tiis sareng garing, jauh tina sinar panonpoé langsung, cai.
Gudang anu diventilasi, Pangeringan dina suhu handap, Dipisahkeun tina oksidan, asam.










