Kaliumtartraat / Wynsteenzuur / CAS: 921-53-9

spesifikaasje

Gebrûk

Gebrûk fan kaliumtartraat Kaliumtartraat, in wite kristallijne of poeierige ferbining, hat ferskate tapassingen yn meardere yndustryen fanwegen syn gemyske eigenskippen lykas chelearjende fermogen en stabiliteit. De wichtichste gebrûken binne as folget:

1. ItensektorIt wurdt in soad brûkt as in fiedingsaddityf, en funksjonearret benammen as:

- In chelaatfoarmer om metaalionen (bygelyks kalsium, izer) yn iten te binen, wêrtroch ûnwinske tekstuer- of kleurferoaringen foarkomme en de houdbaarheid ferlingd wurdt.

- In sekwestrant om de effektiviteit fan antioksidanten te ferbetterjen en itenyngrediïnten te stabilisearjen, lykas yn ferwurke fleis, dranken en bakguod.

-In buffermiddel om de pH fan itenprodukten te regeljen en te behâlden, wêrtroch in konsekwinte smaak en kwaliteit garandearre wurdt (bygelyks yn jams, jellies en desserts op basis fan suvel).

- In komponint yn guon bakpoeiers of as in rysmiddel, wêrtroch it daai evenredich rize kin.

2. Farmaseutyske YndustryYn farmaseutyske formulearringen tsjinnet it as:

- In helpstof om de stabiliteit, oplosberens of biobeskikberens fan aktive farmaseutyske yngrediïnten (API's) yn tablets, kapsules of floeibere medisinen te ferbetterjen. - In myld laxeermiddel yn bepaalde sûnder-de-counter (OTC) spiisfertarringsprodukten, dat gebrûk makket fan syn fermogen om darmbewegingen te befoarderjen troch it ferheegjen fan it wettergehalte yn 'e darm.

3. Gemyske en yndustriële sektor

- It fungearret as in reduksjemiddel yn metaalplateringsprosessen (bygelyks foar sulver- of kopercoatings) en as in kompleksfoarmer om metaalionkonsintraasjes yn yndustriële oplossingen te kontrolearjen.

- It wurdt brûkt yn 'e produksje fan spesjale coatings, inkten en kleurstoffen, dêr't it helpt by it oanpassen fan viskositeit en it ferbetterjen fan de hechting oan oerflakken. - Yn analytyske skiekunde wurdt it soms brûkt as in standert reagens foar it kalibrearjen fan ynstruminten of yn titraasje-eksperiminten.

4. Oare applikaasjes

- It is in yngrediïnt yn guon kosmetyske en persoanlike fersoargingsprodukten (bygelyks hûdlotions, hierconditioners) om de pH oan te passen en de tekstuer fan it produkt te ferbetterjen.

- Histoarysk waard it brûkt yn wynmeitsjen om oerstallich wynsteensûr (as "wyndiamanten") te presipitearjen en wyn te klarifjen, hoewol moderne wynmeitsjen no mear ferfine metoaden brûkt.

Ferpakking en ferstjoering

25KG/Drum of as klant easken.
Heart ta mienskiplike guod en kin levere wurde troch oseaan en loft

Bewarje en bewarje

Hâldberens: 24 moannen fanôf produksjedatum yn orizjinele net-iepene ferpakking opslein op in koel en droech plak, beskerme tsjin direkt sinneljocht en wetter.
Ventilearre pakhús, Droegjen op lege temperatuer, Skieden fan oksidanten, soeren.