Potassium tartrate/ kulimi o le tartar/ CAS:921-53-9
fa'amatalaga
| Mea | Fa'amatalaga auiliili |
| Foliga vaaia | tioata po'o le pauta |
| Lanu | Lanu pa'epa'e |
| Su'ega | 99.0 - 101.0% |
| Mafiafia | 1.954 g/mL i le 25 °C (fa'amalamalamaina) |
| Mamafa o le ausa | 0 Pa i le 25 °C |
| Taimi e oso ai le ita | 200 - 220°C |
| Fa'aleagaina | 200 - 220 ºC |
| Leiloa i le fa'amago | ≤ 0.5% |
Fa'aaogāga
Fa'aaogāga o le Potassium Tartrate O le Potassium tartrate, o se pa'u pa'epa'e po'o se mea e pei o le kristala, e tele ona fa'aaogāga i le tele o pisinisi ona o ona uiga fa'akemikolo e pei o le gafatia e fa'amamā ai ma le mautu. O ona fa'aaogāga autū e fa'apea:
1. Alamanuia o Mea'aiE fa'aaogaina lautele o se mea fa'aopoopo i mea'ai, e galue tele e pei o:
- O se vaila'au e fa'amau ai u'amea (chelating agent) e fusifusia ai u'amea (e pei o le calcium, iron) i mea'ai, e puipuia ai suiga e le mana'omia i le foliga po'o le lanu ma fa'alauteleina ai le umi e teu ai.
- O se mea e fa'aitiitia ai le malosi o antioxidants ma fa'amautu ai mea'ai, e pei o aano o manufasi ua uma ona fa'agasolo, meainu, ma mea tao.
-O se mea e puipuia ai meaʻai e faʻatonutonu ma tausia ai le pH o meaʻai, ma ia mautinoa ai le tutusa o le tofo ma le lelei (e pei o siamu, jellies, ma mea suamalie e faia i le susu).
- O se vaega i totonu o nisi pauta tao po'o se mea e fa'afefete ai, e fesoasoani e fa'apupuna tutusa le paluga.
2. Alamanuia Fa'afoma'i. I fa'atulagaga fa'afoma'i, e fai ma:
- O se mea e fa'aopoopo i ai e fa'aleleia atili ai le mautu, solubility, po'o le bioavailability o mea fa'afoma'i aoga (APIs) i totonu o papamaa, capsules, po'o vaila'au vai. - O se vaila'au fa'amama vaivai i nisi oloa fa'asusu e fa'atau fua (OTC), e fa'aaogaina ai lona gafatia e fa'aleleia ai le gaioiga o le manava e ala i le fa'ateleina o le vai i totonu o le manava.
3. Vaega o Kemikolo ma Alamanuia
- E galue o se mea e fa'aitiitia ai le u'amea i faiga fa'apipi'i u'amea (e pei o le valiina o le siliva po'o le 'apamemea) ma o se mea e fa'aputu ai le u'amea e pulea ai le tele o ion u'amea i vaila'au fa'apisinisi.
- E fa'aaogaina i le gaosiga o vali fa'apitoa, vaitusi, ma vali, lea e fesoasoani ai e fetu'una'i le mafiafia ma fa'aleleia atili le pipii i luga. - I le kemisi fa'ata'ita'i, o nisi taimi e fa'aaogaina o se vaila'au masani mo le fa'atulagaina o meafaigaluega po'o fa'ata'ita'iga titration.
4. Isi Talosaga
- O se vaega lea e fa'aaoga i nisi o oloa teuteu ma oloa tausiga patino (e pei o kulimi pa'u, mea fa'amālūlū lauulu) e fa'asa'o ai le pH ma fa'aleleia ai le mafiafia o le oloa.
- I aso ua mavae, sa faʻaaogaina i le faia o uaina e faʻaputu ai le tele o le tartaric acid (e pei o "taimane uaina") ma faʻamanino ai le uaina, e ui o le faia o uaina i aso nei ua faʻaaogaina ai metotia e sili atu ona faʻaleleia.
Afifiina ma le Felauaiga
25KG/Palu po'o mana'oga o tagata fa'atau.
E patino i oloa masani ma e mafai ona tilivaina i le vasa ma le ea
Tausia ma teuina
Umi e teu ai: 24 masina mai le aso na gaosia ai i totonu o le afifiina muamua e leʻi tatalaina teuina i se nofoaga malūlū ma mago, ʻaloʻese mai le la saʻo, vai.
Faleteuoloa e fa'amamago i le ea, fa'amago i le vevela maualalo, Vavae'ese mai mea e fa'aola ai le ea, 'asi.










