주석산칼륨/주석산크림/CAS:921-53-9
사양
| 목 | 명세서 |
| 모습 | 결정 또는 분말 |
| 색상 | 하얀색 |
| 시험 | 99.0 - 101.0% |
| 밀도 | 25°C에서 1.954 g/mL (문헌값) |
| 증기압 | 25°C에서 0 Pa |
| 인화점 | 200~220°C |
| 분해 | 200~220도 |
| 건조 감량 | ≤ 0.5% |
용법
주석산칼륨의 용도 주석산칼륨은 흰색 결정 또는 분말 형태의 화합물로, 킬레이트화 능력 및 안정성과 같은 화학적 특성으로 인해 다양한 산업 분야에서 폭넓게 사용됩니다. 주요 용도는 다음과 같습니다.
1. 식품 산업. 식품 첨가물로 널리 사용되며, 주로 다음과 같은 기능을 합니다:
- 킬레이트제는 식품 내 금속 이온(예: 칼슘, 철)과 결합하여 바람직하지 않은 질감이나 색 변화를 방지하고 유통기한을 연장합니다.
- 항산화제의 효능을 향상시키고 가공육, 음료, 제빵류 등의 식품 성분을 안정화하는 데 사용되는 킬레이트제.
-식품의 pH를 조절하고 유지하여 일관된 맛과 품질을 보장하는 완충제 (예: 잼, 젤리, 유제품 기반 디저트).
- 일부 베이킹파우더의 성분 또는 팽창 보조제로, 반죽이 고르게 부풀어 오르도록 도와줍니다.
2. 제약 산업의약품 제형에서 다음과 같은 역할을 합니다.
- 정제, 캡슐 또는 액상 의약품에서 활성 의약품 성분(API)의 안정성, 용해도 또는 생체 이용률을 향상시키는 부형제. - 장내 수분 함량을 증가시켜 배변을 촉진하는 효능을 이용하여 특정 일반의약품(OTC) 소화 제품에 사용되는 완만한 완하제.
3. 화학 및 산업 부문
- 금속 도금 공정(예: 은 또는 구리 코팅)에서 환원제로 작용하며, 산업 용액에서 금속 이온 농도를 조절하는 착화제로 작용합니다.
- 특수 코팅제, 잉크 및 염료 생산에 사용되며, 점도를 조절하고 표면 접착력을 향상시키는 데 도움을 줍니다. - 분석 화학에서는 기기 교정이나 적정 실험에서 표준 시약으로 사용되기도 합니다.
4. 기타 응용 프로그램
- 일부 화장품 및 개인 위생용품(예: 스킨 로션, 헤어 컨디셔너)에 pH를 조절하고 제품의 질감을 개선하기 위해 첨가되는 성분입니다.
- 역사적으로, 이는 와인 제조 과정에서 과도한 주석산을 침전시켜(일명 "와인 다이아몬드") 와인을 맑게 하는 데 사용되었지만, 현대의 와인 제조 과정에서는 더욱 정교한 방법을 사용합니다.
포장 및 배송
25kg/드럼 또는 고객 요구 사항에 따라.
공용재에 속하며 해상 및 항공 운송이 가능합니다.
보관 및 저장
유통기한: 제조일로부터 24개월 (개봉하지 않은 원래 포장 상태 기준, 직사광선과 물을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관).
환기가 잘 되는 창고, 저온 건조, 산화제 및 산으로부터 분리.










