ប៉ូតាស្យូម តាត្រាត/ ក្រែម តាតា/ CAS: 921-53-9

លក្ខណៈបច្ចេកទេស

ការប្រើប្រាស់

ការប្រើប្រាស់ប៉ូតាស្យូមតាត្រាត ប៉ូតាស្យូមតាត្រាត ដែលជាសមាសធាតុគ្រីស្តាល់ពណ៌ស ឬម្សៅ មានកម្មវិធីចម្រុះនៅទូទាំងឧស្សាហកម្មច្រើនដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិគីមីរបស់វាដូចជាសមត្ថភាព chelating និងស្ថេរភាព។ ការប្រើប្រាស់សំខាន់ៗរបស់វាមានដូចខាងក្រោម៖

1. ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយជាសារធាតុបន្ថែមអាហារ ដែលភាគច្រើនដំណើរការជា៖

- សារធាតុ chelating សម្រាប់ភ្ជាប់អ៊ីយ៉ុងលោហៈ (ឧទាហរណ៍ កាល់ស្យូម ជាតិដែក) នៅក្នុងអាហារ ការពារការផ្លាស់ប្តូរវាយនភាព ឬពណ៌ដែលមិនចង់បាន និងពន្យារអាយុកាលរក្សាទុក។

- ជាសារធាតុ​ចម្រាញ់​ដើម្បី​បង្កើន​ប្រសិទ្ធភាព​នៃ​សារធាតុ​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម និង​ធ្វើ​ឲ្យ​គ្រឿងផ្សំ​អាហារ​មាន​ស្ថេរភាព ដូចជា​នៅក្នុង​សាច់​កែច្នៃ ភេសជ្ជៈ និង​នំ​ដុត។

-សារធាតុ​រក្សា​តុល្យភាព​រសជាតិ​ ដើម្បី​គ្រប់គ្រង និង​រក្សា​កម្រិត pH នៃ​ផលិតផល​អាហារ ដោយ​ធានា​បាន​នូវ​រសជាតិ និង​គុណភាព​ដែល​មាន​ស្ថិរភាព (ឧទាហរណ៍ ក្នុង​យៈសាពូនមី ចាហួយ និង​បង្អែម​ដែល​មាន​មូលដ្ឋាន​លើ​ផលិតផល​ទឹកដោះគោ)។

- ជាសមាសធាតុមួយនៅក្នុងម្សៅដុតនំមួយចំនួន ឬជាជំនួយដំបែ ដែលជួយឱ្យម្សៅហើមស្មើៗគ្នា។

2. ឧស្សាហកម្មឱសថនៅក្នុងរូបមន្តឱសថ វាបម្រើជា៖

- ជាសារធាតុជំនួយដើម្បីបង្កើនស្ថេរភាព ភាពរលាយ ឬជីវៈភាពនៃគ្រឿងផ្សំឱសថសកម្ម (APIs) នៅក្នុងថ្នាំគ្រាប់ កន្សោម ឬថ្នាំរាវ។ - ជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកស្រាលនៅក្នុងផលិតផលរំលាយអាហារដែលមិនត្រូវការវេជ្ជបញ្ជា (OTC) មួយចំនួន ដោយទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការជំរុញចលនាពោះវៀនដោយបង្កើនមាតិកាទឹកក្នុងពោះវៀន។

3. វិស័យគីមី និងឧស្សាហកម្ម

- វាដើរតួជាសារធាតុកាត់បន្ថយក្នុងដំណើរការស្រោបលោហៈ (ឧទាហរណ៍ សម្រាប់ថ្នាំកូតប្រាក់ ឬទង់ដែង) និងជាសារធាតុស្មុគស្មាញដើម្បីគ្រប់គ្រងកំហាប់អ៊ីយ៉ុងលោហៈនៅក្នុងដំណោះស្រាយឧស្សាហកម្ម។

- វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងការផលិតថ្នាំកូតពិសេស ទឹកថ្នាំ និងថ្នាំជ្រលក់ ដែលវាជួយកែតម្រូវភាពស្អិត និងបង្កើនភាពស្អិតជាប់នឹងផ្ទៃ។ - ក្នុងគីមីវិភាគ ជួនកាលវាត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុប្រតិកម្មស្តង់ដារសម្រាប់ក្រិតឧបករណ៍ ឬក្នុងការពិសោធន៍ទីត្រាស។

4. កម្មវិធីផ្សេងទៀត

- វាជាគ្រឿងផ្សំមួយនៅក្នុងផលិតផលគ្រឿងសំអាង និងផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួនមួយចំនួន (ឧទាហរណ៍ ឡេលាបស្បែក ក្រែមបន្ទន់សក់) ដើម្បីកែតម្រូវ pH និងកែលម្អវាយនភាពផលិតផល។

- តាមប្រវត្តិសាស្ត្រ វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងការផលិតស្រា ដើម្បីធ្វើឱ្យអាស៊ីតតាតារីកលើស (ជា "ពេជ្រស្រា") ตกตะกอน និងធ្វើឱ្យស្រាមានភាពថ្លា ទោះបីជាការផលិតស្រាសម័យទំនើបប្រើវិធីសាស្ត្រចម្រាញ់ជាងមុនក៏ដោយ។

ការវេចខ្ចប់ និងការដឹកជញ្ជូន

25KG/ធុង ឬតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន។
ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ទំនិញទូទៅ ហើយអាចដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវសមុទ្រ និងផ្លូវអាកាស

រក្សាទុក និងផ្ទុក

អាយុកាលរក្សាទុក៖ ២៤ ខែគិតចាប់ពីថ្ងៃផលិត ក្នុងកញ្ចប់ដើមដែលមិនទាន់បើក។ ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ស្ងួត មិនត្រូវពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ និងទឹក។
ឃ្លាំង​មាន​ខ្យល់​ចេញចូល, សម្ងួត​ក្នុង​សីតុណ្ហភាព​ទាប, បំបែក​ពី​សារធាតុ​អុកស៊ីតកម្ម និង​អាស៊ីត។