Potassium tartrate/ Krema sa tartar/ CAS:921-53-9
Mubo nga Deskripsyon:
Ngalan sa Produkto: Potassium tartrate/ Cream of tartar
Tipo: ZA-WW
CAS:921-53-9
MF:C4H4K2O6
MW:226.27
ESTRUKTURA:
espesipikasyon
| Butang | Mga Espesipikasyon |
| Panagway | kristal o pulbos |
| Kolor | Puti |
| Pag-assay | 99.0 - 101.0% |
| Densidad | 1.954 g/mL sa 25 °C (lit.) |
| Presyon sa alisngaw | 0 Pa sa 25 °C |
| Puntos sa pagkidlap | 200 - 220°C |
| Pagkadunot | 200 - 220 ºC |
| Kapildihan sa pagpauga | ≤ 0.5% |
Paggamit
Mga Gamit sa Potassium Tartrate Ang potassium tartrate, usa ka puti nga kristal o pulbos nga compound, adunay lain-laing mga aplikasyon sa daghang mga industriya tungod sa mga kemikal nga kabtangan niini sama sa abilidad sa chelating ug kalig-on. Ang mga nag-unang gamit niini mao ang mosunod:
1. Industriya sa PagkaonKini kaylap nga gigamit isip usa ka additive sa pagkaon, nga panguna nga naglihok isip:
- Usa ka chelating agent nga mogapos sa mga metal ions (pananglitan, calcium, iron) sa pagkaon, nga makapugong sa dili gusto nga mga pagbag-o sa tekstura o kolor ug makapalugway sa shelf life.
- Usa ka sequestrant aron mapalambo ang kaepektibo sa mga antioxidant ug mapalig-on ang mga sangkap sa pagkaon, sama sa mga giprosesong karne, ilimnon, ug mga linuto nga pagkaon.
-Usa ka buffering agent aron makontrol ug mapadayon ang pH sa mga produkto sa pagkaon, aron masiguro ang makanunayong lami ug kalidad (pananglitan, sa mga jam, jellies, ug mga dessert nga gikan sa gatas).
- Usa ka sangkap sa pipila ka baking powder o isip pang-lebadura, nga makatabang sa pagpataas sa minasa nga parehas.
2. Industriya sa ParmasyutikoSa mga pormulasyon sa parmasyutiko, kini nagsilbing:
- Usa ka excipient aron mapaayo ang kalig-on, solubility, o bioavailability sa mga aktibong sangkap sa parmasyutiko (API) sa mga tableta, kapsula, o likido nga mga tambal. - Usa ka malumo nga laxative sa pipila ka over-the-counter (OTC) nga mga produkto sa panghilis, nga naggamit sa abilidad niini sa pagpadasig sa paglihok sa tinai pinaagi sa pagdugang sa sulud sa tubig sa tinai.
3. Sektor sa Kemikal ug Industriyal
- Kini molihok isip reducing agent sa mga proseso sa metal plating (pananglitan, para sa silver o copper coatings) ug isip complexing agent aron makontrol ang konsentrasyon sa metal ion sa mga industrial solutions.
- Gigamit kini sa paghimo og espesyal nga mga coatings, tinta, ug mga tina, diin kini makatabang sa pag-adjust sa viscosity ug pagpalambo sa adhesion sa mga nawong. - Sa analytical chemistry, usahay kini gigamit isip standard reagent para sa mga instrumento sa pag-calibrate o sa mga eksperimento sa titration.
4. Ubang mga Aplikasyon
- Kini usa ka sangkap sa pipila ka mga kosmetiko ug personal nga mga produkto sa pag-atiman (pananglitan, mga losyon sa panit, mga conditioner sa buhok) aron ma-adjust ang pH ug mapaayo ang tekstura sa produkto.
- Sa kasaysayan, gigamit kini sa paghimo og bino aron ma-precipitate ang sobra nga tartaric acid (isip "mga diamante sa bino") ug maklaro ang bino, bisan kung ang modernong paghimo og bino karon naggamit na og mas pino nga mga pamaagi.
Pagputos ug Pagpadala
25KG/Drum o sumala sa kinahanglanon sa kustomer.
Kabahin sa mga komon nga produkto ug mahimong ipadala pinaagi sa dagat ug hangin
Pagtipig ug pagtipig
Kinabuhi sa estante: 24 ka bulan gikan sa petsa sa paghimo sa orihinal nga wala maablihi nga pakete gitipigan sa bugnaw ug uga nga lugar nga dili direkta nga masidlakan sa adlaw, tubig.
Bodega nga adunay bentilasyon, Pagpauga sa ubos nga temperatura, Gibulag gikan sa mga oxidant, mga asido.
