Калий тартраты/ Тартар каймагы/ CAS:921-53-9
спецификация
| Әйбер | Спецификацияләр |
| Тышкы кыяфәт | кристалл яки порошок |
| Төс | Ак |
| Анализ | 99.0 - 101.0% |
| Тыгызлык | 25 °C температурада 1,954 г/мл (лит.) |
| Пар басымы | 25 °C температурада 0 Па |
| ялкынлану ноктасы | 200 - 220 °C |
| Таркалу | 200 - 220 ºC |
| Киптерү вакытында югалтулар | ≤ 0,5% |
Куллану
Калий тартратының кулланылышы Калий тартраты, ак кристалл яки порошоксыман кушылма, үзенең хелатлаштыру сәләте һәм тотрыклылыгы кебек химик үзлекләре аркасында төрле тармакларда төрле кулланылышка ия. Аның төп кулланылышы түбәндәгеләр:
1. Азык-төлек сәнәгатеУл азык өстәмәсе буларак киң кулланыла, нигездә түбәндәге функцияләрне башкара:
- Азык-төлектәге металл ионнарын (мәсәлән, кальций, тимер) бәйләүче, теләмәгән текстура яки төс үзгәрешләрен булдырмас һәм саклау вакытын озайту өчен хелатлаучы агент.
- Антиоксидантларның нәтиҗәлелеген арттыру һәм азык-төлек ингредиентларын, мәсәлән, эшкәртелгән ит, эчемлекләр һәм пешкән ризыклардагы ингредиентларны тотрыклыландыру өчен секвестр.
- Азык-төлек продуктларының pH дәрәҗәсен көйләү һәм саклап тору өчен буферлаучы агент, тәм һәм сыйфатның тотрыклылыгын тәэмин итә (мәсәлән, повидлоларда, желеларда һәм сөт продуктларыннан ясалган десертларда).
- Кайбер камыр порошокларында яки камырны тигез күтәрүгә ярдәм итүче чүпрә ясаучы матдә буларак кулланыла.
2. Фармацевтика сәнәгатеФармацевтика формулаларында ул түбәндәге вазифаларны башкара:
- Таблеткаларда, капсулаларда яки сыек даруларда актив фармацевтик ингредиентларның (API) тотрыклылыгын, эрүчәнлеген яки биокулланылышлылыгын яхшырту өчен ярдәмче матдә. - Кайбер рецептсыз сатыла торган (OTC) ашкайнату продуктларында йомшак эч йомшартучы дару, эчәк суы күләмен арттыру юлы белән эчәклек хәрәкәтен стимуллаштыру сәләтен куллана.
3. Химия һәм сәнәгать секторы
- Ул металл каплау процессларында (мәсәлән, көмеш яки бакыр каплаулар өчен) киметү агенты һәм сәнәгать эремәләрендә металл ионнары концентрациясен контрольдә тоту өчен комплекслаштыру агенты буларак эшли.
- Ул махсус каплаулар, буяулар һәм буягычлар җитештерүдә кулланыла, анда ул ябышлыкны көйләргә һәм өслекләргә ябышуны көчәйтергә ярдәм итә. - Аналитик химиядә ул кайвакыт коралларны калибрлау яки титрлау экспериментларында стандарт реагент буларак кулланыла.
4. Башка кушымталар
- Ул кайбер косметика һәм шәхси гигиена продуктларының (мәсәлән, тире лосьоннары, чәч кондиционерлары) pH дәрәҗәсен көйләү һәм продукт текстурасын яхшырту өчен кулланыла.
- Тарихи яктан, ул шәраб ясауда артык шарап кислотасын ("шәраб бриллиантлары" буларак) чөктерү һәм шәрабны ачыклау өчен кулланылган, гәрчә хәзерге вакытта шәраб ясауда камилләштерелгәнрәк ысуллар кулланыла.
Упаковка һәм җибәрү
25 кг/Барабан яки клиент таләпләре буенча.
Гомуми товарларга карый һәм океан һәм һава юлы белән китерә ала
Саклау һәм саклау
Саклау вакыты: җитештерелгән көннән башлап 24 ай, ачылмаган оригиналь төргәктә, салкын, коры урында, туры кояш нурларыннан һәм судан ерак саклана.
Җилләтелгән склад, түбән температурада киптерү, Оксидлардан, кислоталардан аерылган.










