L-(+)-Ergothioneine /CAS:497-30-3
Deskripsyon kout:
Non pwodwi: L-(+)-Ergothioneine
Kalite: ZA-N
CAS:497-30-3
MF:C9H15N3O2S
MW: 229.3
ESTRIKTI:
pwen fizyon: 275-277°C (deskonpozisyon)
spesifikasyon
| Tcheke atik la | Espesifikasyon |
| Pwopriyete | Poud kristalin blan rive blan kase |
| Pite | ≥99.0% |
| kontni | ≥99.0% |
| Imidite | ≤1% |
| Metal lou | 10ppm |
| Mikwo-òganis aerobik total | 750cfu/g |
| Konte ledven ak mwazi | 25cfu/g |
| Escherichia coli | Negatif |
| Salmonèl | Negatif |
| Estafilokok | Negatif |
Itilizasyon
Ergothioneine gen aplikasyon vaste ak kandida mache pwomèt nan transplantasyon ògàn, prezèvasyon selilè, pwodui famasetik, manje ak bwason, manje fonksyonèl, manje bèt, pwodui kosmetik ak byoteknoloji.
Kòm yon antioksidan natirèl ki pa toksik ak pwopriyete sitoprotektif fò, li rezistan a oksidasyon nan solisyon akeuz. Pou rezon sa a, konsantrasyon li nan sèten tisi ka rive nan nivo milimolè, epi li aktive sistèm defans antioksidan selilè natirèl kò a.
Diferan de anpil lòt antioksidan, ergothioneine kapab kelate iyon metal lou epi pwoteje globil wouj nan kò a kont domaj ki koze pa radikal lib yo.
Ergothioneyin se yon pisan eliminatè asid ipoklore (HOCl). Pandan ke anpil konpoze ka reyaji avèk asid ipoklore, se kèk ki fè sa osi rapidman ke ergothioneyin.
Inibitè alfa-1-antiproteinaz (API), tankou elastaz, trè sansib a asid ipoklore. Nan konsantrasyon fizyolojik, ergothioneine ka efektivman pwoteje API kont inaktivasyon pwovoke pa asid ipoklore. Piske netrofil yo se sous prensipal asid ipoklore nan kò imen an, ergothioneine ede pwoteje globil wouj yo kont domaj ki koze pa netrofil nan sit fonksyonèl nòmal oswa lezyon anflame.
Ergothioneyin (abreje kòm ET oswa EGT) se yon derive asid amine natirèl ki ra. An 1909, Charles Tanret te izole yon konpoze kristalin inik ki gen souf pandan l ap etidye chanpiyon ergot ki enfeste grenn seigle. Yo te pita rele tyòl idrosolubl sa a ergotyonin daprè chanpiyon ergot la.
EGT jwenn anpil nan selil mikwòb, plant ak bèt, ak nivo relativman wo nan manje tankou dyondyon, pwa nwa, pwa wouj ak avwan. Kòm yon sibstans andojèn nan kò imen an, EGT akimile nan gwo konsantrasyon nan divès selil ak tisi, espesyalman nan globil wouj, mwèl zo, fwa, ren, espèm, osi byen ke nan kristal ak korn je yo.
Sèten mikwo-òganis, tankou mikobakteri, ka sentetize EGT, men kò imen an pa ka pwodui li poukont li epi li dwe jwenn epi akimile li atravè konsomasyon alimantè.
Chimikman, ergothioneyin se yon derive asid amine ki gen souf. Atòm souf ki estab li a responsab pou kapasite antioksidan distenk li. Atòm souf la pyèje epi netralize radikal lib yo, kidonk soulaje estrès oksidatif ak domaj nan selil yo. Anplis de sa, ergothioneyin lipofilik, sa ki pèmèt li penetre manbràn selilè yo epi egzèse efè andedan selil yo, sa ki amelyore pèfòmans antioksidan li plis toujou.
Ergothioneine ra nan lanati. Anplis chanpiyon ergot, yo ka detekte tras tou nan kèk lòt chanpiyon, bakteri ak plant. Malgre sa, moun jwenn li sitou nan rejim alimantè chak jou, tankou engredyan tankou dyondyon zwit dore, ganoderma lucidum ak cordyceps.
Anbalaj ak anbake
25KG/Tanbou oubyen selon kondisyon kliyan yo.
Li fè pati machandiz komen epi li ka delivre pa lanmè ak lè
Kenbe ak depo
Dire lavi: 24 mwa apati dat fabrikasyon an, nan anbalaj orijinal ki pa louvri, estoke nan yon kote ki fre e sèk, lwen limyè solèy dirèk ak dlo.
Depo ayere, siye nan tanperati ki ba, separe de oksidan, asid.
