L-(+)-Ergothioneine /CAS:497-30-3

spesifikaasje

Gebrûk

Ergothioneïne hat wiidweidige tapassingen en beloftefolle merkperspektiven yn oargeltransplantaasje, selbehâld, farmaseutika, iten en drinken, funksjoneel iten, dierfieding, kosmetika en biotechnology.

As in net-giftige natuerlike antioxidant mei sterke cytobeskermjende eigenskippen, is it resistint tsjin oksidaasje yn wetterige oplossingen. Om dizze reden kin syn konsintraasje yn bepaalde weefsels it millimolêre nivo berikke, en aktivearret it it natuerlike sellulêre antioxidant-ferdigeningssysteem fan it lichem.

Yn tsjinstelling ta in protte oare antioxidanten is ergothioneïne yn steat om swiere metaalionen te chelearjen en reade bloedsellen yn it lichem te beskermjen tsjin skea feroarsake troch frije radikalen.

Ergothioneïne is in krêftige scavenger fan hypochlorig soer (HOCl). Wylst ferskate ferbiningen kinne reagearje mei hypochlorig soer, dogge mar in pear dat sa rap as ergothioneïne.

Alfa-1-antiproteinase-ynhibitor (API), lykas elastase, is tige gefoelich foar hypochlorig soer. By fysiologyske konsintraasjes kin ergothioneïne API effektyf beskermje tsjin hypochlorig soer-induzearre ynaktivaasje. Om't neutrofilen de wichtichste boarne fan hypochlorig soer yn it minsklik lichem binne, helpt ergothioneïne reade bloedsellen te beskermjen tsjin skea feroarsake troch neutrofilen op normale funksjonele plakken of ûntstoken laesjes.

Ergothioneïne (ôfkoarte as ET of EGT) is in seldsum natuerlik aminosoerderivaat. Yn 1909 isolearre Charles Tanret in unike kristallijne swevelhâldende ferbining by it bestudearjen fan ergotskimmels dy't roggekerrels ynfestearje. Dizze wetteroplosbere thiol waard letter ergothioneïne neamd nei de ergotskimmel.

EGT wurdt breed fûn yn mikrobiële sellen, planten en bisten, mei relatyf hege nivo's yn iten lykas paddestoelen, swarte beanen, reade beanen en haver. As in endogene stof yn it minsklik lichem sammelet EGT him op yn hege konsintraasjes yn ferskate sellen en weefsels, benammen yn reade bloedsellen, bonkenmerg, lever, nieren, sperma, lykas de lens en it hoarnvlies fan 'e eagen.

Bepaalde mikroorganismen, ynklusyf mykobaktearjes, kinne EGT synthetisearje, mar it minsklik lichem kin it net selsstannich produsearje en moat it krije en akkumulearje fia dieetynname.

Gemysk sjoen is ergothioneïne in derivative fan swevelhâldende aminosoeren. It stabile swevelatoom is ferantwurdlik foar syn ûnderskiedende antioxidantkapasiteit. It swevelatoom fangt en neutralisearret frije radikalen, wêrtroch oksidative stress en skea oan sellen wurde fermindere. Derneist is ergothioneïne lipofiel, wêrtroch't it selmembranen kin penetrearje en effekten yn sellen útoefenje kin, wat syn antioxidantprestaasjes fierder ferbetteret.

Ergothioneïne is seldsum yn 'e natuer. Neist ergot-swammen kinne spoaren fan ergo ek fûn wurde yn guon oare skimmels, baktearjes en planten. Dochs krije minsken it benammen út deistige dieet, ynklusyf yngrediïnten lykas gouden oesterpaddestoelen, ganoderma lucidum en cordyceps.

Ferpakking en ferstjoering

25KG/Drum of as klant easken.
Heart ta mienskiplike guod en kin levere wurde troch oseaan en loft

Bewarje en bewarje

Hâldberens: 24 moannen fanôf produksjedatum yn orizjinele net-iepene ferpakking opslein op in koel en droech plak, beskerme tsjin direkt sinneljocht en wetter.
Ventilearre pakhús, Droegjen op lege temperatuer, Skieden fan oksidanten, soeren.