Sodium lactate/CAS:312-85-6

Paggamit

Pampuno (electrolyte).
Pinipigilan ng sodium lactate ang pH ng isang produkto na maging masyadong acidic. Ito ay moisturizing at moisture binding, at keratolytic din, na tumutulong sa pag-exfoliate ng sobrang mga selula mula sa ibabaw ng stratum corneum. Ginagamit din ito bilang pamalit sa glycerin. Ang sodium lactate ay natural na nangyayari sa balat.
Ang Sodium Lactate ay isang humectant na siyang sodium salt ng lactic acid na mababa ang pagkatunaw at hygroscopic na may bahagyang lasang maalat. Ginagamit ito sa sponge cake at swiss roll upang makagawa ng malambot na mumo at mabawasan ang paninigas. Nagbibigay ito ng epekto ng protein plasticizing sa mga biskwit. Ginagamit ito sa mga sausage na uri ng frankfurter bilang pamalit sa sodium chloride upang pahabain ang shelf life at bilang dehydrating salt o humectant sa mga hindi pa nabubusog na ham. Maaari itong gumana bilang pampalasa at enhancer sa ilang produktong karne at manok.

Pag-iimpake at Pagpapadala

25KG/Drum o ayon sa mga kinakailangan ng customer.
Nabibilang sa mga karaniwang produkto at maaaring maghatid sa pamamagitan ng karagatan at himpapawid

Pag-iingat at pag-iimbak

Tagal ng paggamit: 24 na buwan mula sa petsa ng paggawa, nakaimbak sa orihinal na hindi pa nabubuksang pakete sa malamig at tuyong lugar na malayo sa direktang sikat ng araw, tubig.
Bodega na may bentilasyon, Pagpapatuyo sa mababang temperatura, Hiwalay sa mga oxidant at acid.