سوډیم لکټیټ/CAS: 312-85-6
لنډ معلومات:
د محصول نوم: سوډیم لاکټېټ
CAS: 312-85-6
MF: C3H5NaO3
میګاواټه: ۱۱۲.۰۶
جوړښت:
تعریف
سوډیم لاکټېټ یو عضوي سوډیم مالګه ده چې لاکټېټ د متقابل په توګه لري. دا د خوړو د محافظت او د خوړو د تیزابیت تنظیم کونکي رول لري. دا یو عضوي سوډیم مالګه او د لاکټېټ مالګه ده. دا یو لاکټېټ لري.
د ځانګړتیاوو
| توکي | د ځانګړتیاوو |
| د ویلې کېدو نقطه | ۱۶۳-۱۶۵ درجو سانتي ګراد (لیټ.) |
| کثافت | ۱.۳۳ |
| انعکاسي شاخص | ۱.۴۲۲-۱.۴۲۵ |
| د ذخیره کولو تودوخه. | ۲-۸ ℃ |
| فورمه | شربت |
| ثبات | مستحکم |
کارول
د بیا ډکولو ماشین (الیکټرولیت).
سوډیم لاکټېټ د محصول pH د ډیر تیزابي کیدو څخه ساتي. دا رطوبت او رطوبت تړلی دی، او همدارنګه د کیراټولیټیک په توګه هم کار کوي، د سټراټم کورنیوم له سطحې څخه د اضافي حجرو په ایستلو کې مرسته کوي. دا د ګلیسرین بدیل په توګه هم کارول کیږي. سوډیم لاکټېټ په طبیعي ډول په پوټکي کې پیښیږي.
سوډیم لاکټېټ یو هومیکټینټ دی چې د لاکتېک اسید سوډیم مالګه ده چې ټیټ ویلې کیدونکی او هایګروسکوپیک دی او لږ مالګین خوند لري. دا په سپنج کیک او سویس رول کې د نرم ټوټې تولید او د غلا کولو کمولو لپاره کارول کیږي. دا په بسکټونو کې د پروټین پلاستیک کولو اغیز چمتو کوي. دا په فرانکفورټر ډوله ساسیجونو کې د سوډیم کلورایډ د ځای ناستي په توګه د شیلف ژوند اوږدولو لپاره او په غیر روغ شوي هامونو کې د ډیهایډریټینګ مالګې یا هومیکټینټ په توګه کارول کیږي. دا کولی شي په ځینو غوښې او چرګانو محصولاتو کې د خوندور اجنټ او لوړونکي په توګه کار وکړي.
بسته بندي او بار وړل
۲۵ کیلو ګرامه/ډرم یا د پیرودونکو اړتیاو سره سم.
د عامو توکو پورې اړه لري او د سمندر او هوا له لارې رسولی شي
ساتل او ذخیره کول
د شیلف ژوند: د تولید نیټې څخه 24 میاشتې په اصلي نه خلاص شوي بسته بندۍ کې په سړه، وچ ځای کې د مستقیم لمر او اوبو څخه خوندي ساتل کیږي.
هوا لرونکی ګودام، په ټیټه تودوخه کې وچول، د اکسیډنټونو او تیزابونو څخه جلا شوی.
