ဆိုဒီယမ် လက်တိတ်/CAS: ၃၁၂-၈၅-၆

အသုံးပြုမှု

ပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးသည့်ပစ္စည်း (အီလက်ထရိုလိုက်)။
ဆိုဒီယမ်လက်တိတ်သည် ထုတ်ကုန်၏ pH ကို အက်ဆစ်ဓာတ်လွန်ကဲခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။ ၎င်းသည် အစိုဓာတ်ထိန်းပေးပြီး အစိုဓာတ်ကို စုစည်းပေးရုံသာမက keratolytic လည်းဖြစ်ပြီး အရေပြားအပေါ်ယံလွှာမျက်နှာပြင်မှ အပိုဆဲလ်များကို ဖယ်ရှားရန် ကူညီပေးသည်။ ၎င်းကို ဂလစ်စရင်အစားထိုးအဖြစ်လည်း အသုံးပြုသည်။ ဆိုဒီယမ်လက်တိတ်သည် အရေပြားတွင် သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်ပေါ်လေ့ရှိသည်။
ဆိုဒီယမ်လက်တိတ်သည် အရည်ပျော်မှုနည်းပြီး ဆားငန်အရသာအနည်းငယ်ရှိသော လက်တစ်အက်ဆစ်၏ ဆိုဒီယမ်ဆားဖြစ်ပြီး အစိုဓာတ်ထိန်းပေးသည့် ဓာတုပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို sponge cake နှင့် swiss roll တို့တွင် နူးညံ့သောအစအနများထုတ်လုပ်ရန်နှင့် မှိုတက်ခြင်းကို လျှော့ချရန်အတွက် အသုံးပြုသည်။ ဘီစကွတ်များတွင် ပရိုတင်းပလတ်စတစ်ဖြစ်စေသော အာနိသင်ကို ပေးစွမ်းသည်။ ၎င်းကို frankfurter အမျိုးအစား ဝက်အူချောင်းများတွင် ဆိုဒီယမ်ကလိုရိုက်အစားထိုးအဖြစ် အသုံးပြုပြီး သက်တမ်းတိုးရန်အသုံးပြုသည်။ မကုသရသေးသော ဝက်ပေါင်ခြောက်များတွင် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်စေသောဆား သို့မဟုတ် အစိုဓာတ်ထိန်းပေးသည့်ပစ္စည်းအဖြစ်လည်း အသုံးပြုသည်။ အသားနှင့် ကြက်/ဘဲထွက်ပစ္စည်းအချို့တွင် အရသာနှင့် မြှင့်တင်ပေးသည့်ပစ္စည်းအဖြစ် လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။

ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ပို့ဆောင်ခြင်း

၂၅ ကီလိုဂရမ်/စည် သို့မဟုတ် ဖောက်သည်လိုအပ်ချက်များအတိုင်း။
အများသုံးကုန်ပစ္စည်းများနှင့် သက်ဆိုင်ပြီး ပင်လယ်နှင့် လေကြောင်းဖြင့် ပို့ဆောင်ပေးနိုင်ပါသည်

သိုလှောင်ခြင်းနှင့်သိမ်းဆည်းခြင်း

သိုလှောင်မှုသက်တမ်း- ထုတ်လုပ်သည့်နေ့မှစ၍ ၂၄ လ။ မူရင်းမဖွင့်ရသေးသောထုပ်ပိုးမှုဖြင့် သိမ်းဆည်းပါ။ နေရောင်ခြည်တိုက်ရိုက်မထိသော၊ ရေနှင့်မထိတွေ့သော အေးပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။
လေဝင်လေထွက်ကောင်းသော ဂိုဒေါင်၊ အပူချိန်နိမ့်တွင် အခြောက်ခံခြင်း၊ အောက်ဆီဒင့်များ၊ အက်ဆစ်များနှင့် ခွဲထားသည်။