DL-borkősav / CAS: 133-37-9
Rövid leírás:
Termék neve: DL-borkősav
CAS: 133-37-9
MF: C4H6O6
MW: 150,09
SZERKEZET:
specifikáció
| Tétel | Specifikációk |
| Megjelenés | por |
| Szín | fehér |
| Olvadáspont | 210-212°C (irodalmi) |
| Forráspont | 191,59°C (durva becslés) |
| Fajlagos forgatóképesség | [α]D20 -0,2 és +0,2° között (c = 20, H2O) |
| Sűrűség | 1.788 |
| Gőznyomás | <0,1 hPa (20°C) |
| Törésmutató | 1,5860 (becsült) |
| Lobbanáspont | 210°C |
| Tárolási feltételek | +30°C alatt tárolandó |
| Oldhatóság | H2O: 0,1 g/ml, tiszta oldat |
| Savas disszociációs állandó (pKa) | 3,03, 4,37 (25°C-on) |
| PH | 3,19 (1 mM oldat); 2,58 (10 mM oldat); 2,03 (100 mM oldat) |
Használat
A DL-borkősav egy sokoldalú vegyület, változatos alkalmazási lehetőségekkel. Széles körben használják az élelmiszer- és italgyártó iparban savanyúságot szabályozó anyagként, ízfokozóként és pH-szabályozóként. Savanyú ízt biztosíthat, és javíthatja az olyan termékek ízét, mint az üdítőitalok, gyümölcslevek és édességek. A gyógyszeriparban gyógyszerek formulázásában és királis rezolválószerként használják. Ezenkívül a DL-borkősav alkalmazást nyert a vegyiparban észterek és más szerves vegyületek szintéziséhez. Egyes kozmetikai és testápolási termékekben is használják a pH beállítására és a készítmények stabilitásának fokozására.
Csomagolás és szállítás
25 kg/dob vagy az ügyfél igényei szerint.
Közönséges árukhoz tartozik, és óceánon és légi úton is szállítható
Tárolás és megőrzés
Minőségét megőrzi: a gyártástól számított 24 hónapig, eredeti, bontatlan csomagolásban, hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől és víztől védve tárolva.
Szellőztetett raktár, Alacsony hőmérsékletű szárítás, Elkülönítve oxidálószerektől, savaktól.
