DL-టార్టారిక్ ఆమ్లం / CAS:133-37-9
సంక్షిప్త వివరణ:
ఉత్పత్తి పేరు: డిఎల్-టార్టారిక్ ఆమ్లం
CAS:133-37-9
MF: C4H6O6
MW: 150.09
నిర్మాణం:
స్పెసిఫికేషన్
| వస్తువు | స్పెసిఫికేషన్లు |
| స్వరూపం | పొడి |
| రంగు | తెలుపు |
| ద్రవీభవన స్థానం | 210-212°C (సాహిత్యం) |
| మరిగే స్థానం | 191.59°C (సుమారు అంచనా) |
| నిర్దిష్ట భ్రమణం | [α]D20 -0.2 నుండి +0.2° (c = 20, H2O) |
| సాంద్రత | 1.788 |
| ఆవిరి పీడనం | <0.1 hPa (20°C) |
| వక్రీభవన సూచిక | 1.5860 (అంచనా) |
| ఫ్లాష్ పాయింట్ | 210°C |
| నిల్వ పరిస్థితి | +30°C కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయండి |
| ద్రావణీయత | H2O: 0.1 గ్రా/మి.లీ, స్పష్టమైన ద్రావణం |
| ఆమ్ల విఘటన స్థిరాంకం (pKa) | 3.03, 4.37 (25°C వద్ద) |
| PH | 3.19 (1 mM ద్రావణం); 2.58 (10 mM ద్రావణం); 2.03 (100 mM ద్రావణం) |
వాడుక
DL - టార్టారిక్ ఆమ్లం అనేది వివిధ అనువర్తనాలు కలిగిన ఒక బహుముఖ సమ్మేళనం. దీనిని ఆహార మరియు పానీయాల పరిశ్రమలో ఆమ్లకారిగా, రుచిని పెంచేదిగా, మరియు pH నియంత్రకంగా విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది శీతల పానీయాలు, పండ్ల రసాలు, మరియు మిఠాయిల వంటి ఉత్పత్తులకు పుల్లని రుచిని అందించి, వాటి రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది. ఔషధ పరిశ్రమలో, దీనిని మందుల తయారీలో మరియు కైరల్ రిసాల్వింగ్ ఏజెంట్గా ఉపయోగిస్తారు. అదనంగా, రసాయన పరిశ్రమలో ఎస్టర్లు మరియు ఇతర సేంద్రీయ సమ్మేళనాల సంశ్లేషణ కోసం DL - టార్టారిక్ ఆమ్లాన్ని ఉపయోగిస్తారు. కొన్ని సౌందర్య మరియు వ్యక్తిగత సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో pH ను సర్దుబాటు చేయడానికి మరియు ఫార్ములేషన్ల స్థిరత్వాన్ని పెంచడానికి కూడా దీనిని ఉపయోగిస్తారు.
ప్యాకేజింగ్ మరియు షిప్పింగ్
25 కేజీ/డ్రమ్ లేదా కస్టమర్ అవసరాలకు అనుగుణంగా.
సాధారణ వస్తువుల వర్గానికి చెందినది మరియు సముద్ర, వాయు మార్గాల ద్వారా రవాణా చేయవచ్చు.
ఉంచడం మరియు నిల్వ చేయడం
షెల్ఫ్ లైఫ్: తయారీ తేదీ నుండి 24 నెలలు. అసలు ప్యాకేజింగ్ను తెరవకుండా, ప్రత్యక్ష సూర్యరశ్మి, నీటికి దూరంగా చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయాలి.
గాలి ప్రసరణ గల గిడ్డంగి, తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఆరబెట్టడం, ఆక్సీకరణ కారకాలు, ఆమ్లాల నుండి వేరుచేయడం.
