DL-మెథియోనిన్/మెథియోనిన్/CAS: 59-51-8
వివరణ:
మెథియోనిన్ అనేది HO2CCH(NH2)CH2CH2SCH3 అనే రసాయన ఫార్ములా కలిగిన ఒక α-అమైనో ఆమ్లం. ఈ ఆవశ్యక అమైనో ఆమ్లాన్ని ధ్రువత్వం లేనిదిగా వర్గీకరించారు. ఈ అమైనో ఆమ్లం AUG అనే ప్రారంభ కోడాన్ ద్వారా సంకేతపరచబడుతుంది, ఇది mRNA యొక్క కోడింగ్ ప్రాంతాన్ని సూచిస్తుంది, ఇక్కడ ప్రోటీన్గా అనువాదం ప్రారంభమవుతుంది.
స్పెసిఫికేషన్:
| వస్తువు | స్పెసిఫికేషన్ |
| ద్రవీభవన స్థానం | 284 °C (విఘటనం)(సాహిత్యం) |
| మరిగే స్థానం | 306.9±37.0 °C (అంచనా) |
| సాంద్రత | 1.34 |
| వక్రీభవన సూచిక | 1.5216 (అంచనా) |
| నిల్వ ఉష్ణోగ్రత. | 2-8°C. |
| ద్రావణీయత | 1 M HCl: 20 °C వద్ద 0.5 M, స్పష్టమైన, రంగులేని |
| ఫారం | స్ఫటికాలు లేదా స్ఫటికాకార పొడి |
| రంగు | తెలుపు |
| పీకేఏ | 2.13 (25℃ వద్ద) |
వాడుక
DL-మెథియోనిన్ యొక్క స్ట్రెకర్ విచ్ఛిన్నం నుండి ఆహారాల రుచికి సంబంధించిన అస్థిర సమ్మేళనాల ఉత్పత్తి.
ఈ ఆహారాలకు తగిన మోతాదులో మెథియోనిన్ను జోడించడం వల్ల ప్రోటీన్ విలువ మెరుగుపడవచ్చు. ఆర్థికంగా చూస్తే, డిఎల్-మెథియోనిన్ మరింత శ్రేయస్కరం.
ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి నిరోధక లక్షణాలు కలిగిన ఒక ఆవశ్యక ధ్రువణరహిత అమైనో ఆమ్లం
DL-మెథియోనిన్ను కొన్నిసార్లు కుక్కలకు సప్లిమెంట్గా ఇస్తారు; ఇది మూత్రం యొక్క pHని తగ్గించడం ద్వారా కుక్కలు గడ్డిని పాడుచేయకుండా కాపాడుతుంది.
యుఎస్ సర్టిఫైడ్ ఆర్గానిక్ ప్రోగ్రామ్ కింద సేంద్రీయ కోళ్ల మేతకు అనుబంధంగా మెథియోనిన్ను అనుమతిస్తారు.
ప్యాకేజింగ్ మరియు షిప్పింగ్
25 కేజీలు/డ్రమ్.
సాధారణ వస్తువుల వర్గానికి చెందినది మరియు సముద్ర, వాయు మార్గాల ద్వారా రవాణా చేయవచ్చు.
ఉంచడం మరియు నిల్వ చేయడం
షెల్ఫ్ లైఫ్: తయారీ తేదీ నుండి 24 నెలలు. అసలు ప్యాకేజింగ్ను తెరవకుండా, ప్రత్యక్ష సూర్యరశ్మి, నీటికి దూరంగా చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయాలి.
గాలి ప్రసరణ గల గిడ్డంగి, తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఆరబెట్టడం, ఆక్సీకరణ కారకాలు, ఆమ్లాల నుండి వేరుచేయడం.









