DL-Methionine/Methionine/CAS: 59-51-8
Disgrifiad Byr:
Enw Cynnyrch: DL-Methionine/Methionine
CAS: 59-51-8
Math: ZA-Y
MF:C5H11NO2S
MW:149.21
STRWYTHUR:
Disgrifiad:
Mae methionin yn asid α-amino gyda'r fformiwla gemegol HO2CCH(NH2)CH2CH2SCH3. Mae'r asid amino hanfodol hwn wedi'i ddosbarthu fel un anpolar. Mae'r asid amino hwn wedi'i godio gan y codon cychwyn AUG sy'n nodi rhanbarth codio mRNA lle mae cyfieithu i brotein yn dechrau.
Manyleb:
| Eitem | Manyleb |
| Pwynt toddi | 284 °C (dadansoddiad) (llythrennol) |
| Pwynt berwi | 306.9±37.0 °C (Rhagfynegedig) |
| Dwysedd | 1.34 |
| Mynegai plygiannol | 1.5216 (amcangyfrif) |
| Tymheredd storio | 2-8°C. |
| Hydoddedd | 1 M HCl: 0.5 M ar 20 °C, clir, di-liw |
| Ffurflen | Crisialau neu Bowdr Crisialog |
| Lliw | Gwyn |
| pka | 2.13 (ar 25℃) |
Defnydd
Cynhyrchu cyfansoddion anweddol sy'n gysylltiedig â blas bwydydd o ddiraddio DL-methionine gan Strecker.
Gellid disgwyl i ychwanegu methionin mewn symiau priodol at y bwydydd hyn wella gwerth protein. Yn economaidd, byddai DL-methionin yn well.
Asid amino anpolar hanfodol gyda phriodweddau amddiffyn rhag straen ocsideiddiol
Weithiau rhoddir DL-Methionine fel atodiad i gŵn; mae'n helpu i atal cŵn rhag niweidio glaswellt trwy leihau pH yr wrin.
Caniateir methionin fel atodiad i borthiant dofednod organig o dan raglen organig ardystiedig yr Unol Daleithiau.
Pecynnu a Llongau
25KG/Drwm.
Yn perthyn i nwyddau cyffredin a gall ddanfon trwy'r cefnfor a'r awyr
Cadw a storio
Oes silff: 24 mis o'r dyddiad gweithgynhyrchu yn y pecyn gwreiddiol heb ei agor wedi'i storio mewn lle oer a sych allan o olau haul uniongyrchol, dŵr.
Warws wedi'i awyru, sychu tymheredd isel, wedi'i wahanu oddi wrth ocsidyddion, asidau.
