DL-Metionin/Metionin/CAS: 59-51-8
Təsvir:
Metionin, HO2CCH(NH2)CH2CH2SCH3 kimyəvi formuluna malik α-amin turşusudur. Bu vacib amin turşusu qeyri-polyar kimi təsnif edilir. Bu amin turşusu, mRNT-nin zülala çevrilmənin başladığı kodlaşdırma bölgəsini göstərən AUG başlanğıc kodonu ilə kodlanır.
Xüsusiyyət:
| Məhsul | Xüsusiyyət |
| Ərimə nöqtəsi | 284 °C (dekabr)(lit.) |
| Qaynama nöqtəsi | 306.9±37.0 °C (Proqnozlaşdırılıb) |
| Sıxlıq | 1.34 |
| Refraktiv indeks | 1.5216 (qiymətləndirmə) |
| Saxlama temperaturu. | 2-8°C. |
| Həllolma | 1 M HCl: 20 °C-də 0,5 M, şəffaf, rəngsiz |
| Forma | Kristallar və ya Kristal Toz |
| Rəng | Ağ |
| pka | 2.13 (25℃-də) |
İstifadə
DL-metioninin Strecker parçalanmasından qidaların dadı ilə əlaqəli uçucu birləşmələrin istehsalı.
Bu qidalara lazımi miqdarda metionin əlavə edilməsinin zülal dəyərini artıracağı gözlənilir. İqtisadi cəhətdən DL-metionin daha üstün olardı.
Oksidləşdirici stressdən qorunma xüsusiyyətlərinə malik vacib qeyri-polyar amin turşusu
DL-Metionin bəzən itlərə əlavə olaraq verilir; sidik pH-nı azaltmaqla itlərin otlara zərər verməsinin qarşısını almağa kömək edir.
Metionin, ABŞ sertifikatlı üzvi proqramı çərçivəsində üzvi quş yeminə əlavə olaraq icazə verilir.
Qablaşdırma və Göndərmə
25KG/Baraban.
Ümumi mallara aiddir və okean və hava yolu ilə çatdırıla bilər
Saxlama və saxlama
Yararlılıq müddəti: İstehsal tarixindən etibarən 24 ay, orijinal açılmamış qablaşdırmada, sərin və quru yerdə, birbaşa günəş işığı və sudan uzaqda saxlanılır.
Havalandırılan anbar, Aşağı temperaturda qurutma, Oksidləşdiricilərdən və turşulardan ayrılmışdır.









