DL-Metioninë/Metioninë/CAS: 59-51-8
Përshkrim i shkurtër:
Emri i produktit: DL-Metioninë/Metioninë
CAS: 59-51-8
Lloji: ZA-Y
MF:C5H11NO2S
MW: 149.21
STRUKTURA:
Përshkrimi:
Metionina është një α-aminoacid me formulën kimike HO2CCH(NH2)CH2CH2SCH3. Ky aminoacid esencial klasifikohet si jopolar. Ky aminoacid kodohet nga kodoni i fillimit AUG i cili tregon rajonin kodues të ARNi-së ku fillon përkthimi në proteinë.
Specifikimi:
| Artikull | Specifikimi |
| Pika e shkrirjes | 284 °C (dekompozim)(lit.) |
| Pika e vlimit | 306.9±37.0 °C (Parashikuar) |
| Dendësia | 1.34 |
| Indeksi i thyerjes | 1.5216 (vlerësim) |
| Temperatura e ruajtjes. | 2-8°C. |
| Tretshmëria | 1 M HCl: 0.5 M në 20 °C, i kthjellët, pa ngjyrë |
| Formular | Kristale ose pluhur kristalor |
| Ngjyra | E bardhë |
| pka | 2.13 (në 25℃) |
Përdorimi
Prodhimi i komponimeve të paqëndrueshme që lidhen me shijen e ushqimeve nga degradimi i Strecker-it i DL-metioninës.
Shtimi i metioninës në sasi të përshtatshme në këto ushqime mund të pritet të përmirësojë vlerën e proteinave. Ekonomikisht, DL-metionina do të ishte e preferueshme.
Një aminoacid esencial jopolar me veti mbrojtëse nga stresi oksidativ
DL-Metionina nganjëherë u jepet qenve si suplement; ndihmon në parandalimin e dëmtimit të barit nga ana e qenve duke ulur pH-in e urinës.
Metionina lejohet si shtesë në ushqimin organik të shpendëve sipas programit të certifikuar organik në SHBA.
Paketimi dhe Transporti
25KG/fuçi.
I përket mallrave të përbashkëta dhe mund të dorëzohet me anë të oqeanit dhe ajrit
Ruajtja dhe ruajtja
Afati i ruajtjes: 24 muaj nga data e prodhimit në paketimin origjinal të pahapur, të ruajtur në një vend të freskët dhe të thatë, larg rrezeve të diellit dhe ujit.
Depo e ventiluar, tharje në temperaturë të ulët, e ndarë nga oksidantët, acidet.
