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製品

DL-メチオニン/メチオニン/CAS: 59-51-8

簡単な説明:

製品名:DL-メチオニン/メチオニン

CAS: 59-51-8

タイプ: ZA-Y

分子式:C5H11NO2S

MW:149.21

構造:


製品詳細

商品タグ

説明:

メチオニンは、化学式HO2CCH(NH2)CH2CH2SCH3で表されるα-アミノ酸です。この必須アミノ酸は非極性アミノ酸に分類されます。このアミノ酸は、mRNAの翻訳開始部位を示す開始コドンAUGによってコードされます。

仕様:

アイテム 仕様
融点 284 °C (分解)(文献値)
沸点 306.9±37.0℃(予測値)
密度 1.34
屈折率 1.5216(推定値)
保管温度 2~8℃。
溶解度 1 M HCl: 20 °Cで0.5 M、透明、無色
形状 結晶または結晶性粉末
PKA 2.13(25℃時)

使用法

DL-メチオニンのストレッカー分解による食品の風味に関連する揮発性化合物の生成。

これらの食品に適切な量のメチオニンを添加することで、タンパク質価の向上が期待できる。経済的な観点からは、DL-メチオニンの方が望ましい。
酸化ストレス防御特性を持つ必須非極性アミノ酸
DL-メチオニンは、犬のサプリメントとして与えられることがあり、尿のpHを下げることで、犬が芝生を傷つけるのを防ぐのに役立ちます。
メチオニンは、米国認定有機プログラムにおいて、有機家禽飼料への添加物として認められている。

 

梱包と配送

25kg/ドラム。
一般商品に属し、海上輸送および航空輸送が可能

保管と保管

賞味期限:製造日から24ヶ月。未開封の元の包装のまま、直射日光や水を避けて涼しく乾燥した場所に保管してください。
換気設備のある倉庫、低温乾燥、酸化剤や酸から隔離。


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