DL-Methionine/Methionine/CAS: 59-51-8
Koarte beskriuwing:
Produktnamme: DL-Methionine/Methionine
CAS: 59-51-8
Type: ZA-Y
MF:C5H11NO2S
MW: 149.21
STRUKTUER:
Beskriuwing:
Methionine is in α-aminosoer mei de gemyske formule HO2CCH(NH2)CH2CH2SCH3. Dit essensjele aminosoer wurdt klassifisearre as net-polêr. Dit aminosoer wurdt kodearre troch it inisjaasjekodon AUG, dat it kodearjende gebiet fan mRNA oanjout dêr't de oersetting yn proteïne begjint.
Spesifikaasje:
| Ûnderdiel | Spesifikaasje |
| Smeltpunt | 284 °C (des.) (lit.) |
| Siedpunt | 306.9±37.0 °C (Foarsein) |
| Dichtheid | 1.34 |
| Brekingsyndeks | 1.5216 (skatting) |
| Opslachtemperatuer | 2-8 °C. |
| Oplosberens | 1 M HCl: 0,5 M by 20 °C, dúdlik, kleurleas |
| Foarm | Kristallen of kristallijn poeier |
| Kleur | Wyt |
| pka | 2.13 (by 25 ℃) |
Gebrûk
Produksje fan flechtige ferbiningen relatearre oan de smaak fan iten út de Strecker-ôfbraak fan DL-methionine.
Tafoeging fan methionine yn passende hoemannichten oan dizze iten kin ferwachte wurde om de proteïnewearde te ferbetterjen. Ekonomysk sjoen soe DL-methionine de foarkar hawwe.
In essinsjeel net-polêr aminosoer mei oksidative stressferdigeningseigenskippen
DL-Methionine wurdt soms as oanfolling oan hûnen jûn; it helpt hûnen om gers te beskeadigjen troch de pH fan 'e urine te ferminderjen.
Methionine is tastien as in oanfolling op biologysk plomfeefoer ûnder it Amerikaanske sertifisearre biologyske programma.
Ferpakking en ferstjoering
25 kg/trommel.
Heart ta mienskiplike guod en kin levere wurde troch oseaan en loft
Bewarje en bewarje
Hâldberens: 24 moannen fanôf produksjedatum yn orizjinele net-iepene ferpakking opslein op in koel en droech plak, beskerme tsjin direkt sinneljocht en wetter.
Ventilearre pakhús, Droegjen op lege temperatuer, Skieden fan oksidanten, soeren.
