DL-Metionino/Metionino/CAS: 59-51-8
Priskribo:
Metionino estas α-aminoacido kun la kemia formulo HO2CCH(NH2)CH2CH2SCH3. Ĉi tiu esenca aminoacido estas klasifikita kiel nepolusa. Ĉi tiu aminoacido estas kodita per la inica kodono AUG, kiu indikas la kodan regionon de mRNA, kie komenciĝas traduko en proteinon.
Specifo:
| Ero | Specifo |
| Fandopunkto | 284 °C (malkresko) (lit.) |
| Bolpunkto | 306.9±37.0 °C (Antaŭdirita) |
| Denseco | 1.34 |
| Refrakta indico | 1.5216 (takso) |
| Stokadotemperaturo | 2-8°C. |
| Solvebleco | 1 M HCl: 0,5 M je 20 °C, klara, senkolora |
| Formo | Kristaloj aŭ Kristala Pulvoro |
| Koloro | Blanka |
| pka | 2.13 (je 25℃) |
Uzado
Produktado de volatilaj kombinaĵoj rilataj al la gusto de manĝaĵoj per la Strecker-malkombiniĝo de DL-metionino.
Aldono de metionino en taŭgaj kvantoj al ĉi tiuj nutraĵoj eble plibonigus la proteinan valoron. Ekonomie, DL-metionino estus preferinda.
Esenca nepolusa aminoacido kun oksidigaj stresdefendaj ecoj
DL-Metionino estas kelkfoje donata kiel suplemento al hundoj; ĝi helpas malhelpi hundojn damaĝi herbon per redukto de la pH de la urino.
Metionino estas permesita kiel suplemento al organika kokaĵnutraĵo laŭ la usona atestita organika programo.
Pakado kaj Sendo
25KG/Tamburo.
Apartenas al komunaj varoj kaj povas esti liverita per oceano kaj aero
Konservu kaj stoku
Konservdaŭro: 24 monatoj de la dato de fabrikado en la originala nemalfermita pakaĵo, konservita en malvarmeta, seka loko, for de rekta sunlumo kaj akvo.
Ventolita magazeno, malalttemperatura sekigado, apartigita de oksidantoj, acidoj.









