DL-метионин/Метионин/CAS: 59-51-8
Кратко описание:
Име на продукта: DL-метионин/метионин
CAS: 59-51-8
Тип: ZA-Y
MF:C5H11NO2S
MW: 149.21
СТРУКТУРА:
Описание:
Метионинът е α-аминокиселина с химична формула HO2CCH(NH2)CH2CH2SCH3. Тази есенциална аминокиселина е класифицирана като неполярна. Кодира се от инициационния кодон AUG, който показва кодиращия регион на иРНК, където започва транслацията в протеин.
Спецификация:
| Елемент | Спецификация |
| Точка на топене | 284 °C (разл.)(осветено) |
| Точка на кипене | 306,9±37,0 °C (прогнозирано) |
| Плътност | 1.34 |
| Индекс на пречупване | 1.5216 (прогноза) |
| Температура на съхранение | 2-8°C. |
| Разтворимост | 1 M HCl: 0,5 M при 20 °C, бистър, безцветен |
| Формуляр | Кристали или кристален прах |
| Цвят | Бяло |
| пка | 2.13 (при 25℃) |
Употреба
Производство на летливи съединения, свързани с вкуса на храните, от разграждането на DL-метионин по метода на Щрекер.
Добавянето на метионин в подходящи количества към тези храни може да подобри протеиновата стойност. От икономическа гледна точка, DL-метионинът би бил за предпочитане.
Есенциална неполярна аминокиселина със свойства за защита от оксидативен стрес
DL-метионин понякога се дава като добавка на кучета; той помага да се предпази тревата от увреждане от тях, като намалява pH на урината.
Метионинът е разрешен като добавка към биологична храна за птици съгласно програмата за сертифицирано биологично производство в САЩ.
Опаковка и доставка
25 кг/барабан.
Принадлежи към общи стоки и може да се доставя по океан и въздух
Съхранение и съхранение
Срок на годност: 24 месеца от датата на производство в оригинална неотворена опаковка, съхранявано на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина и вода.
Вентилиран склад, сушене при ниска температура, отделно от окислители, киселини.
