DL-មេទីយ៉ូនីន/មេទីយ៉ូនីន/CAS: 59-51-8
ការពិពណ៌នា៖
មេទីយ៉ូនីន គឺជាអាស៊ីតអាមីណូអាល់ហ្វា ដែលមានរូបមន្តគីមី HO2CCH(NH2)CH2CH2SCH3។ អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់នេះត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាអាស៊ីតមិនមែនប៉ូល។ អាស៊ីតអាមីណូនេះត្រូវបានអ៊ិនកូដដោយកូដុងចាប់ផ្តើម AUG ដែលបង្ហាញពីតំបន់អ៊ិនកូដរបស់ mRNA ដែលការបកប្រែទៅជាប្រូតេអ៊ីនចាប់ផ្តើម។
លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖
| វត្ថុ | លក្ខណៈបច្ចេកទេស |
| ចំណុចរលាយ | ២៨៤ អង្សាសេ (អ.ប.) (ភ្លឺ) |
| ចំណុចរំពុះ | ៣០៦.៩ ± ៣៧.០ អង្សាសេ (ព្យាករណ៍) |
| ដង់ស៊ីតេ | ១.៣៤ |
| សន្ទស្សន៍ចំណាំងបែរ | ១.៥២១៦ (ប៉ាន់ស្មាន) |
| សីតុណ្ហភាពផ្ទុក។ | ២-៨អង្សាសេ។ |
| ភាពរលាយ | 1 M HCl: 0.5 M នៅសីតុណ្ហភាព 20°C ថ្លា គ្មានពណ៌ |
| ទម្រង់ | គ្រីស្តាល់ ឬម្សៅគ្រីស្តាល់ |
| ពណ៌ | ពណ៌ស |
| ភីកា | ២.១៣ (នៅសីតុណ្ហភាព ២៥អង្សាសេ) |
ការប្រើប្រាស់
ការផលិតសមាសធាតុងាយនឹងបង្កជាឧស្ម័នដែលទាក់ទងនឹងរសជាតិអាហារពីការរិចរិល Strecker នៃ DL-methionine។
ការបន្ថែមមេទីយ៉ូនីនក្នុងបរិមាណសមស្របទៅក្នុងអាហារទាំងនេះអាចត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវតម្លៃប្រូតេអ៊ីន។ ខាងសេដ្ឋកិច្ច DL-មេទីយ៉ូនីនគឺជាការប្រសើរជាង។
អាស៊ីតអាមីណូមិនមែនប៉ូលសំខាន់ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិការពារភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម
ជួនកាល DL-Methionine ត្រូវបានផ្តល់ជាអាហារបំប៉នដល់សត្វឆ្កែ; វាជួយការពារសត្វឆ្កែពីការបំផ្លាញស្មៅដោយកាត់បន្ថយ pH នៃទឹកនោម។
មេទីយ៉ូនីនត្រូវបានអនុញ្ញាតជាអាហារបំប៉នដល់ចំណីសត្វបសុបក្សីសរីរាង្គក្រោមកម្មវិធីសរីរាង្គដែលមានវិញ្ញាបនបត្ររបស់សហរដ្ឋអាមេរិក។
ការវេចខ្ចប់ និងការដឹកជញ្ជូន
២៥គីឡូក្រាម/ស្គរ។
ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ទំនិញទូទៅ ហើយអាចដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវសមុទ្រ និងផ្លូវអាកាស
រក្សាទុក និងផ្ទុក
អាយុកាលរក្សាទុក៖ ២៤ ខែគិតចាប់ពីថ្ងៃផលិត ក្នុងកញ្ចប់ដើមដែលមិនទាន់បើក។ ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ស្ងួត មិនត្រូវពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ និងទឹក។
ឃ្លាំងមានខ្យល់ចេញចូល, សម្ងួតក្នុងសីតុណ្ហភាពទាប, បំបែកពីសារធាតុអុកស៊ីតកម្ម និងអាស៊ីត។









