DL-metioninas/metioninas/CAS: 59-51-8
Trumpas aprašymas:
Produkto pavadinimas: DL-metioninas/metioninas
CAS: 59-51-8
Tipas: ZA-Y
MF:C5H11NO2S
MW: 149,21
STRUKTŪRA:
Aprašymas:
Metioninas yra α-aminorūgštis, kurios cheminė formulė yra HO2CCH(NH2)CH2CH2SCH3. Ši nepakeičiama aminorūgštis priskiriama nepolinėms. Šią aminorūgštį koduoja iniciacijos kodonas AUG, kuris nurodo mRNR koduojančią sritį, kurioje prasideda transliacija į baltymą.
Specifikacija:
| Prekė | Specifikacija |
| Lydymosi temperatūra | 284 °C (skilimo temperatūra) (apšviesta) |
| Virimo temperatūra | 306,9 ± 37,0 °C (numatyta) |
| Tankis | 1.34 |
| Lūžio rodiklis | 1,5216 (įvertis) |
| Laikymo temperatūra. | 2–8 °C. |
| Tirpumas | 1 M HCl: 0,5 M esant 20 °C temperatūrai, skaidrus, bespalvis |
| Forma | Kristalai arba kristaliniai milteliai |
| Spalva | Balta |
| pka | 2,13 (esant 25 ℃) |
Naudojimas
Lakiųjų junginių, susijusių su maisto skoniu, susidarymas dėl DL-metionino Streckerio skaidymo.
Į šiuos maisto produktus įdėjus tinkamus metionino kiekius, galima tikėtis pagerinti baltymų vertę. Ekonomiškai DL-metioninas būtų tinkamesnis.
Esminė nepolinė aminorūgštis, pasižyminti oksidacinio streso apsaugos savybėmis
DL-metioninas kartais skiriamas kaip papildas šunims; jis padeda apsaugoti šunis nuo žolės pažeidimo, sumažindamas šlapimo pH.
Metioninas leidžiamas kaip ekologiškų paukščių pašarų papildas pagal JAV sertifikuotos ekologiškos produkcijos programą.
Pakavimas ir siuntimas
25 kg/būgnas.
Priklauso įprastoms prekėms ir gali būti pristatytos jūra ir oru
Laikymas ir sandėliavimas
Galiojimo laikas: 24 mėnesiai nuo pagaminimo datos, originalioje neatidarytoje pakuotėje, laikyti vėsioje, sausoje vietoje, apsaugotoje nuo tiesioginių saulės spindulių ir vandens.
Vėdinamame sandėlyje, džiovinant žemoje temperatūroje, atskirai nuo oksidatorių, rūgščių.
