ກົດ DL-Tartaric / CAS:133-37-9
ລາຍລະອຽດ
| ລາຍການ | ລາຍລະອຽດສະເພາະ |
| ຮູບລັກສະນະ | ຜົງ |
| ສີ | ສີຂາວ |
| ຈຸດລະລາຍ | 210-212°C (ມີໄຟ) |
| ຈຸດເດືອດ | 191.59°C (ປະມານຄ່ອນຂ້າງ) |
| ການໝຸນສະເພາະ | [α]D20 -0.2 ຫາ +0.2° (c = 20, H2O) |
| ຄວາມໜາແໜ້ນ | 1.788 |
| ຄວາມກົດດັນຂອງໄອນ້ຳ | <0.1 hPa (20°C) |
| ດັດຊະນີການຫັກເຫ | 1.5860 (ປະມານ) |
| ຈຸດໄຟກະພິບ | 210°C |
| ສະພາບການເກັບຮັກສາ | ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຕ່ຳກວ່າ +30°C |
| ການລະລາຍ | H2O:0.1 g/mL, ສານລະລາຍໃສ |
| ຄ່າຄົງທີ່ຂອງການແຍກຕົວຂອງກົດ (pKa) | 3.03, 4.37 (ທີ່ອຸນຫະພູມ 25°C) |
| PH | 3.19 (ສານລະລາຍ 1 mM); 2.58 (ສານລະລາຍ 10 mM); 2.03 (ສານລະລາຍ 100 mM) |
ການນຳໃຊ້
ກົດ DL - Tartaric ເປັນສານປະສົມທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ນຳໃຊ້ໄດ້ຫຼາກຫຼາຍ. ມັນຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ ເປັນສານເພີ່ມຄວາມເປັນກົດ, ສານເພີ່ມລົດຊາດ, ແລະ ສານຄວບຄຸມ pH. ມັນສາມາດໃຫ້ລົດຊາດສົ້ມ ແລະ ປັບປຸງລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີທາດເຫຼົ້າ, ນ້ຳໝາກໄມ້, ແລະ ລູກອົມ. ໃນອຸດສາຫະກຳຢາ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນການສ້າງຢາ ແລະ ເປັນຕົວແທນລະລາຍ chiral. ນອກຈາກນັ້ນ, ກົດ DL - Tartaric ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກຳເຄມີສໍາລັບການສັງເຄາະເອສເຕີ ແລະ ສານປະກອບອິນຊີອື່ນໆ. ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງສໍາອາງ ແລະ ການດູແລສ່ວນຕົວບາງຢ່າງເພື່ອປັບ pH ແລະ ເພີ່ມຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງສູດ.
ການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ການຂົນສົ່ງ
25KG/ຖັງ ຫຼື ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ.
ເປັນຂອງສິນຄ້າທົ່ວໄປ ແລະ ສາມາດຈັດສົ່ງທາງທະເລ ແລະ ທາງອາກາດໄດ້
ເກັບຮັກສາ ແລະ ເກັບຮັກສາ
ອາຍຸການເກັບຮັກສາ: 24 ເດືອນນັບຈາກວັນທີ່ຜະລິດໃນການຫຸ້ມຫໍ່ເດີມທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ເປີດ. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນແຫ້ງເຢັນ ແລະ ຫຼີກລ່ຽງແສງແດດໂດຍກົງ, ນໍ້າ.
ສາງທີ່ມີລະບາຍອາກາດ, ການອົບແຫ້ງໃນອຸນຫະພູມຕ່ຳ, ແຍກອອກຈາກສານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ກົດ.










