DL-Asam tartarat / CAS:133-37-9
spésifikasi
| Barang | Spésifikasi |
| Penampilan | bubuk |
| Warna | bodas |
| Titik lebur | 210-212°C (sacara harfiah) |
| Titik didih | 191.59°C (perkiraan kasar) |
| Rotasi husus | [α]D20 -0.2 nepi ka +0.2° (c = 20, H2O) |
| Kapadetan | 1.788 |
| Tekanan uap | <0.1 hPa (20°C) |
| Indéks réfraktif | 1.5860 (perkiraan) |
| titik kaingetan | 210°C |
| Kaayaan panyimpenan | Simpen di handap +30°C |
| Kalarutan | H2O:0.1 g/mL, larutan bening |
| Konstanta disosiasi asam (pKa) | 3.03, 4.37 (dina 25°C) |
| PH | 3.19 (larutan 1 mM); 2.58 (larutan 10 mM); 2.03 (larutan 100 mM) |
Pamakéan
DL - Asam Tartarat nyaéta sanyawa serbaguna kalayan rupa-rupa aplikasi. Ieu seueur dianggo dina industri kadaharan sareng inuman salaku pangasilan, panguat rasa, sareng pangatur pH. Éta tiasa masihan rasa haseum sareng ningkatkeun rasa produk sapertos inuman ringan, jus buah, sareng manisan. Dina industri farmasi, éta dianggo dina formulasi ubar sareng salaku agén pangleyur kiral. Salaku tambahan, DL - Asam Tartarat mendakan aplikasi dina industri kimia pikeun sintésis éster sareng sanyawa organik sanésna. Éta ogé dianggo dina sababaraha produk kosmetik sareng perawatan pribadi pikeun nyaluyukeun pH sareng ningkatkeun stabilitas formulasi.
Bungkusan sareng Pangiriman
25KG/Drum atanapi sakumaha sarat konsumén.
Kagolong kana barang umum sareng tiasa dikirimkeun ku laut sareng udara
Simpen sareng simpen
Umur simpan: 24 bulan ti tanggal produksi dina kemasan asli anu teu acan dibuka disimpen di tempat anu tiis sareng garing, jauh tina sinar panonpoé langsung, cai.
Gudang anu diventilasi, Pangeringan dina suhu handap, Dipisahkeun tina oksidan, asam.










