DL-Aigéad tartarach / CAS: 133-37-9
sònrachadh
| Nì | Sònrachaidhean |
| Coltas | pùdar |
| Dath | geal |
| Puing leaghaidh | 210-212°C (lit.) |
| Puing goil | 191.59°C (tuairmse garbh) |
| Cuairteachadh sònraichte | [α]D20 -0.2 gu +0.2° (c = 20, H2O) |
| Dlùths | 1.788 |
| Bruthadh-smùide | <0.1 hPa (20°C) |
| Clàr-amais ath-tharraingeach | 1.5860 (measaichte) |
| Puing lasair | 210°C |
| Suidheachadh stòraidh | Stòraich fo +30°C |
| So-sgaoilteachd | H2O: 0.1 g/mL, fuasgladh soilleir |
| Cunbhalachd sgaradh searbhag (pKa) | 3.03, 4.37 (aig 25°C) |
| PH | 3.19 (fuasgladh 1 mM); 2.58 (fuasgladh 10 mM); 2.03 (fuasgladh 100 mM) |
Cleachdadh
Tha searbhag tartarach DL - na cho-thàthadh ioma-chruthach le diofar chleachdaidhean. Tha e air a chleachdadh gu farsaing ann an gnìomhachas a’ bhidhe is nan dibhe mar searbhadair, mar neartaichear blas, agus mar riaghlaiche pH. Faodaidh e blas searbh a thoirt seachad agus blas thoraidhean leithid deochan bog, sùgh mheasan, agus siùcairean a leasachadh. Anns a’ ghnìomhachas cungaidh-leigheis, thathar ga chleachdadh ann a bhith a’ cruthachadh dhrogaichean agus mar àidseant fuasglaidh chiral. A bharrachd air an sin, lorgar searbhag tartarach DL - tagradh anns a’ ghnìomhachas cheimigeach airson co-chur esters agus todhar organach eile. Tha e cuideachd air a chleachdadh ann an cuid de thoraidhean cosmaigeach agus cùram pearsanta gus am pH atharrachadh agus seasmhachd fhoirmlean a neartachadh.
Pacadh agus Luingearachd
25KG / Drum no mar riatanasan luchd-ceannach.
A bhuineas do bhathar cumanta agus faodar a lìbhrigeadh air muir agus san adhar
Cùm agus stòradh
Beatha sgeilp: 24 mìosan bho cheann-latha an saothrachaidh anns a’ phacaid thùsail gun fhosgladh air a stòradh ann an àite fionnar tioram a-mach à solas dìreach na grèine, uisge.
Taigh-bathair le fionnarachadh-àile, tiormachadh aig teòthachd ìosal, air a sgaradh bho oxidants, aigéid.










