Acidi DL-tartarik / CAS:133-37-9
Përshkrim i shkurtër:
Emri i produktit: DL-acid tartarik
CAS:133-37-9
MF: C4H6O6
MW: 150.09
STRUKTURA:
specifikim
| Artikull | Specifikimet |
| Pamja | pluhur |
| Ngjyra | e bardhë |
| Pika e shkrirjes | 210-212°C (e lt.) |
| Pika e vlimit | 191.59°C (vlerësim i përafërt) |
| Rrotullimi specifik | [α]D20 -0.2 deri në +0.2° (c = 20, H2O) |
| Dendësia | 1.788 |
| Presioni i avullit | <0.1 hPa (20°C) |
| Indeksi i thyerjes | 1.5860 (vlerësuar) |
| Pika e ndezjes | 210°C |
| Kushtet e ruajtjes | Ruajeni nën +30°C |
| Tretshmëria | H2O: 0.1 g/mL, tretësirë e kthjellët |
| Konstanta e disociimit të acidit (pKa) | 3.03, 4.37 (në 25°C) |
| PH | 3.19 (tretësirë 1 mM); 2.58 (tretësirë 10 mM); 2.03 (tretësirë 100 mM) |
Përdorimi
Acidi tartarik DL është një përbërës i gjithanshëm me aplikime të ndryshme. Përdoret gjerësisht në industrinë ushqimore dhe të pijeve si acidifikues, përmirësues i shijes dhe rregullator i pH-it. Mund të ofrojë një shije të thartë dhe të përmirësojë shijen e produkteve si pijet e gazuara, lëngjet e frutave dhe karamelet. Në industrinë farmaceutike, përdoret në formulimin e barnave dhe si një agjent tretës kiral. Përveç kësaj, Acidi tartarik DL gjen aplikim në industrinë kimike për sintezën e estereve dhe përbërjeve të tjera organike. Përdoret gjithashtu në disa produkte kozmetike dhe të kujdesit personal për të rregulluar pH-in dhe për të rritur stabilitetin e formulimeve.
Paketimi dhe Transporti
25KG/Daull ose sipas kërkesave të klientit.
I përket mallrave të përbashkëta dhe mund të dorëzohet me anë të oqeanit dhe ajrit
Ruajtja dhe ruajtja
Afati i ruajtjes: 24 muaj nga data e prodhimit në paketimin origjinal të pahapur, të ruajtur në një vend të freskët dhe të thatë, larg rrezeve të diellit dhe ujit.
Depo e ventiluar, tharje në temperaturë të ulët, e ndarë nga oksidantët, acidet.
