DL-Çəyirdək turşusu / CAS:133-37-9
Qısa Təsvir:
Məhsulun adı: DL-Çəyirdək turşusu
CAS:133-37-9
MF: C4H6O6
MW: 150.09
STRUKTUR:
spesifikasiya
| Məhsul | Xüsusiyyətlər |
| Görünüş | toz |
| Rəng | ağ |
| Ərimə nöqtəsi | 210-212°C (yandırılmış) |
| Qaynama nöqtəsi | 191.59°C (təxmini qiymətləndirmə) |
| Xüsusi fırlanma | [α]D20 -0.2 ilə +0.2° arasında (c = 20, H2O) |
| Sıxlıq | 1.788 |
| Buxar təzyiqi | <0.1 hPa (20°C) |
| Refraktiv indeks | 1.5860 (təxmini) |
| Alışma nöqtəsi | 210°C |
| Saxlama şəraiti | +30°C-dən aşağı saxlayın |
| Həllolma | H2O:0.1 q/ml, şəffaf məhlul |
| Turşu dissosiasiya sabiti (pKa) | 3.03, 4.37 (25°C-də) |
| PH | 3.19 (1 mM məhlul); 2.58 (10 mM məhlul); 2.03 (100 mM məhlul) |
İstifadə
DL - Çaxır Turşusu müxtəlif tətbiqlərə malik çox yönlü bir birləşmədir. Qida və içki sənayesində turşulaşdırıcı, dad gücləndirici və pH tənzimləyicisi kimi geniş istifadə olunur. Turş dad verə və alkoqolsuz içkilər, meyvə şirələri və konfetlər kimi məhsulların dadını yaxşılaşdıra bilər. Əczaçılıq sənayesində dərmanların hazırlanmasında və kiral həlledici vasitə kimi istifadə olunur. Bundan əlavə, DL - Çaxır Turşusu kimya sənayesində efirlərin və digər üzvi birləşmələrin sintezi üçün tətbiq tapır. Həmçinin bəzi kosmetik və şəxsi qulluq məhsullarında pH-ı tənzimləmək və formulaların sabitliyini artırmaq üçün istifadə olunur.
Qablaşdırma və Göndərmə
25KG/Baraban və ya müştəri tələbləri kimi.
Ümumi mallara aiddir və okean və hava yolu ilə çatdırıla bilər
Saxlama və saxlama
Yararlılıq müddəti: İstehsal tarixindən etibarən 24 ay, orijinal açılmamış qablaşdırmada, sərin və quru yerdə, birbaşa günəş işığı və sudan uzaqda saxlanılır.
Havalandırılan anbar, Aşağı temperaturda qurutma, Oksidləşdiricilərdən və turşulardan ayrılmışdır.
