DL-Tartaric اسید / CAS:133-37-9
ځانګړتیا
| توکي | مشخصاتو |
| بڼه | پوډر |
| رنګ | سپین |
| د ویلې کېدو نقطه | ۲۱۰-۲۱۲ درجو سانتي ګراد (لیټ.) |
| د جوش نقطه | ۱۹۱.۵۹ درجو سانتي ګراد (تقریبا اټکل) |
| ځانګړی گردش | [α]D20 -0.2 څخه تر +0.2° پورې (c = 20، H2O) |
| کثافت | ۱.۷۸۸ |
| د بخار فشار | <0.1 hPa (20 درجې سانتي ګراد) |
| انعکاسي شاخص | ۱.۵۸۶۰ (اټکل شوی) |
| د فلش ټکی | ۲۱۰ درجې سانتي ګراد |
| د ذخیره کولو حالت | د +30 درجو سانتي ګراد څخه ښکته ذخیره کړئ |
| محلولیت | H2O: 0.1 g/mL، روښانه محلول |
| د تیزاب جلا کولو ثابت (pKa) | ۳.۰۳، ۴.۳۷ (په ۲۵ درجو سانتي ګراد کې) |
| PH | ۳.۱۹ (۱ ملي میتر محلول)؛ ۲.۵۸ (۱۰ ملي میتر محلول)؛ ۲.۰۳ (۱۰۰ ملي میتر محلول) |
کارول
ډي ایل - ټارټاریک اسید یو څو اړخیز مرکب دی چې مختلف استعمالونه لري. دا په پراخه کچه د خوړو او مشروباتو صنعت کې د تیزابیت لرونکي، خوند لوړونکي، او pH تنظیم کونکي په توګه کارول کیږي. دا کولی شي ترش خوند چمتو کړي او د نرمو مشروباتو، میوو جوسونو او کینډي په څیر محصولاتو خوند ښه کړي. د درملو صنعت کې، دا د درملو په جوړولو او د چیرال حل کونکي اجنټ په توګه کارول کیږي. سربیره پردې، ډي ایل - ټارټاریک اسید د ایسټرونو او نورو عضوي مرکباتو ترکیب لپاره په کیمیاوي صنعت کې کارول کیږي. دا په ځینو کاسمیټیک او شخصي پاملرنې محصولاتو کې هم کارول کیږي ترڅو pH تنظیم کړي او د فورمولونو ثبات لوړ کړي.
بسته بندي او بار وړل
۲۵ کیلو ګرامه/ډرم یا د پیرودونکو اړتیاو سره سم.
د عامو توکو پورې اړه لري او د سمندر او هوا له لارې رسولی شي
ساتل او ذخیره کول
د شیلف ژوند: د تولید نیټې څخه 24 میاشتې په اصلي نه خلاص شوي بسته بندۍ کې په سړه، وچ ځای کې د مستقیم لمر او اوبو څخه خوندي ساتل کیږي.
هوا لرونکی ګودام، په ټیټه تودوخه کې وچول، د اکسیډنټونو او تیزابونو څخه جلا شوی.










