Aċidu DL-Tartariku / CAS:133-37-9
speċifikazzjoni
| Oġġett | Speċifikazzjonijiet |
| Dehra | trab |
| Kulur | abjad |
| Punt tat-tidwib | 210-212°C (mixgħul) |
| Punt tat-togħlija | 191.59°C (stima approssimattiva) |
| Rotazzjoni speċifika | [α]D20 -0.2 sa +0.2° (ċ = 20, H2O) |
| Densità | 1.788 |
| Pressjoni tal-fwar | <0.1 hPa (20°C) |
| Indiċi refrattiv | 1.5860 (stmat) |
| Punt ta' fjammabbiltà | 210°Ċ |
| Kundizzjoni tal-ħażna | Aħżen taħt +30°C |
| Solubilità | H2O:0.1 g/mL, soluzzjoni ċara |
| Kostanti tad-dissoċjazzjoni tal-aċidu (pKa) | 3.03, 4.37 (f'25°C) |
| PH | 3.19 (soluzzjoni ta' 1 mM); 2.58 (soluzzjoni ta' 10 mM); 2.03 (soluzzjoni ta' 100 mM) |
Użu
DL - Aċidu Tartariku huwa kompost versatili b'diversi applikazzjonijiet. Huwa użat ħafna fl-industrija tal-ikel u x-xorb bħala aċidulant, sustanza li ttejjeb it-togħma, u regolatur tal-pH. Jista' jipprovdi togħma qarsa u jtejjeb it-togħma ta' prodotti bħal soft drinks, meraq tal-frott, u ħelu. Fl-industrija farmaċewtika, jintuża fil-formulazzjoni ta' drogi u bħala aġent ta' riżoluzzjoni kirali. Barra minn hekk, DL - Aċidu Tartariku jsib applikazzjoni fl-industrija kimika għas-sintesi ta' esteri u komposti organiċi oħra. Jintuża wkoll f'xi prodotti kożmetiċi u għall-kura personali biex jaġġusta l-pH u jtejjeb l-istabbiltà tal-formulazzjonijiet.
Ippakkjar u Tbaħħir
25KG/Drum jew bħala rekwiżiti tal-klijent.
Jappartjeni għal oġġetti komuni u jista' jitwassal bil-baħar u bl-ajru
Żomm u ħażna
Żmien kemm idum tajjeb: 24 xahar mid-data tal-manifattura fl-imballaġġ oriġinali mhux miftuħ maħżun f'post frisk u niexef 'il bogħod mix-xemx diretta u mill-ilma.
Maħżen ventilat, Tnixxif f'temperatura baxxa, Separat minn ossidanti, aċidi.










