Aċidu ċitriku monoidrat/CAS:5949-29-1
Definizzjoni:
L-aċidu ċitriku u l-aċidu ċitriku monoidrat huma differenti. L-Aċidu Ċitriku jista' jinkiseb bħala forma anidra (mingħajr ilma) jew bħala monoidrat. Il-forma anidra tikkristallizza minn ilma sħun, filwaqt li l-monoidrat tifforma meta l-aċidu ċitriku jiġi kristallizzat minn ilma kiesaħ. Il-monoidrat jista' jiġi kkonvertit għall-forma anidra f'madwar 78 °C.
Speċifikazzjoni:
| Oġġett | Speċifikazzjoni |
| Punt tat-tidwib | 135 °Ċ |
| Punt tat-togħlija | 56 °C760 mm Hg (lit.) |
| Densità | 0.791 g/mL f'25 °C (lit.) |
| Densità tal-massa | 800-1000kg/m3 |
| Densità tal-fwar | 2 (kontra l-arja) |
| Pressjoni tal-fwar | 184 mm Hg (20°C) |
| Indiċi refrattiv | n20/D 1.359 (lit.) |
| Fp | 1°F |
| Solubilità | L-Aċidu Ċitriku Monoidrat jinħall ħafna fl-ilma, jinħall liberament fl-etanol u jinħall ftit fl-etere. |
| Formola | Solidu |
| Kulur | Abjad |
Użi
L-Aċidu Ċitriku Monoidrat huwa aċidu trikarbossiliku li jinstab fil-frott taċ-ċitru. L-aċidu ċitriku jintuża bħala eċċipjent fi preparazzjonijiet farmaċewtiċi minħabba l-proprjetajiet antiossidanti tiegħu. Iżomm l-istabbiltà tal-ingredjenti attivi u jintuża bħala preservattiv. Jintuża wkoll bħala aċidulant biex jikkontrolla l-pH u jaġixxi bħala antikoagulant billi jikkela l-kalċju fid-demm. Barra minn hekk, l-Aċidu Ċitriku Monoidrat jintuża bħala aċidulant, addittiv tal-ikel, u sinerġist f'taħlitiet antiossidanti.
Applikazzjoni
L-aċidu ċitriku monoidrat għandu diversi applikazzjonijiet. Jintuża għat-tħejjija ta' citrate buffer fil-plejtlits għall-mikroskopija intravitali u bħala komponent buffer biex jikxef antiġeni u epitopi. Barra minn hekk, jiffunzjona bħala aġent tal-kontroll tal-pH fl-industriji tal-ikel, xorb, u farmaċewtiċi. Fl-annimali, itejjeb l-effiċjenza tal-użu nutrittiv tal-kalċju.
Użi reċenti ta' aċidu ċitriku monoidrat jinkludu:
Bħala sors ta' karbonju fis-sintesi tan-nanodot tal-karbonju
Biex tipprepara soluzzjoni/buffer ta' aċidu ċitriku monoidrat b'pH ta' 6.0 għall-preparazzjoni ta' kampjuni ta' tessut
Fit-teknika tas-solubilizzazzjoni tal-aċidu ċitriku biex jiġu ttrattati diversi kampjuni.
Ippakkjar u Tbaħħir
25KG/Borża jew bħala rekwiżiti tal-klijent.
Jappartjeni għal oġġetti komuni u jista' jitwassal bil-baħar u bl-ajru
Żomm u ħażna
Żmien kemm idum tajjeb: 24 xahar mid-data tal-manifattura fl-imballaġġ oriġinali mhux miftuħ maħżun f'post frisk u niexef 'il bogħod mix-xemx diretta u mill-ilma.
Maħżen ventilat, Tnixxif f'temperatura baxxa, Separat minn ossidanti, aċidi.









