Моногідрат лимонної кислоти/CAS: 5949-29-1
Короткий опис:
Назва продукту: Моногідрат лимонної кислоти
Тип: ZA-Y
CAS: 5949-29-1
MF:C6H10O8
МВт: 210.1388
СТРУКТУРА:
Визначення:
Лимонна кислота та моногідрат лимонної кислоти – це різні речі. Лимонну кислоту можна отримати у безводній (безводній) формі або у вигляді моногідрату. Безводна форма кристалізується з гарячої води, тоді як моногідрат утворюється, коли лимонна кислота кристалізується з холодної води. Моногідрат можна перетворити на безводну форму приблизно при 78 °C.
Специфікація:
| Елемент | Специфікація |
| Температура плавлення | 135 °C |
| Температура кипіння | 56 °C760 мм рт. ст. (літ.) |
| Щільність | 0,791 г/мл при 25 °C (освітлення) |
| Насипна щільність | 800-1000 кг/м3 |
| Густина пари | 2 (проти повітря) |
| Тиск пари | 184 мм рт. ст. (20 °C) |
| Показник заломлення | n20/D 1.359 (література) |
| Fp | 1 °F |
| Розчинність | Моногідрат лимонної кислоти дуже розчинний у воді, вільно розчинний в етанолі та мало розчинний в ефірі. |
| Форма | Твердий |
| Колір | Білий |
Використання
Моногідрат лимонної кислоти – це трикарбонова кислота, що міститься в цитрусових. Лимонна кислота використовується як допоміжна речовина у фармацевтичних препаратах завдяки своїм антиоксидантним властивостям. Вона підтримує стабільність активних інгредієнтів і використовується як консервант. Вона також використовується як підкислювач для контролю pH і діє як антикоагулянт, хелатуючи кальцій у крові. Крім того, моногідрат лимонної кислоти використовується як підкислювач, харчова добавка та синергіст в антиоксидантних сумішах.
Застосування
Моногідрат лимонної кислоти має численні застосування. Його використовують для приготування цитратного буфера в тромбоцитах для прижиттєвої мікроскопії та як буферний компонент для демаскування антигенів та епітопів. Крім того, він функціонує як агент, що контролює pH, у харчовій, напойній та фармацевтичній промисловості. У тварин він підвищує ефективність використання кальцію з поживних речовин.
Нещодавні способи використання моногідрату лимонної кислоти включають:
Як джерело вуглецю в синтезі вуглецевих наноточок
Приготувати розчин/буфер моногідрату лимонної кислоти з pH 6,0 для підготовки зразків тканин
У техніці розчинення лимонної кислоти для обробки різних зразків.
Упаковка та доставка
25 кг/мішок або за вимогою замовника.
Належить до товарів загального користування та може доставлятися океаном та повітрям
Зберігання та зберігання
Термін придатності: 24 місяці з дати виробництва в оригінальній нерозкритій упаковці, зберігати в прохолодному сухому місці, захищеному від прямих сонячних променів, води.
Вентильований склад, низькотемпературне сушіння, окремо від окислювачів, кислот.
