구연산 일수화물/CAS:5949-29-1
정의 :
구연산과 구연산 일수화물은 서로 다른 물질입니다. 구연산은 무수물(물이 없는 형태) 또는 일수화물 형태로 얻을 수 있습니다. 무수물은 뜨거운 물에서 결정화되는 반면, 일수화물은 찬물에서 결정화될 때 생성됩니다. 구연산 일수화물은 약 78°C에서 무수물로 전환될 수 있습니다.
사양:
| 목 | 사양 |
| 녹는점 | 135°C |
| 비등점 | 56°C 760mmHg(문헌값) |
| 밀도 | 25°C에서 0.791 g/mL(문헌값) |
| 부피 밀도 | 800-1000kg/m3 |
| 증기 밀도 | 2 (공기와의 대결) |
| 증기압 | 184 mmHg (20°C) |
| 굴절률 | n20/D 1.359(문자 그대로) |
| Fp | 1°F |
| 용해도 | 구연산 일수화물은 물에 매우 잘 녹고, 에탄올에는 잘 녹으며, 에테르에는 약간 녹습니다. |
| 형태 | 단단한 |
| 색상 | 하얀색 |
용도
구연산 일수화물은 감귤류 과일에 함유된 트리카르복실산입니다. 구연산은 항산화 작용으로 인해 의약품 제제에서 부형제로 사용됩니다. 활성 성분의 안정성을 유지하고 방부제로도 사용됩니다. 또한 pH를 조절하는 산미료로 사용되며, 혈액 내 칼슘과 킬레이트 결합하여 항응고 작용을 합니다. 이 밖에도 구연산 일수화물은 산미료, 식품 첨가물, 항산화 혼합물의 상승제 등으로 사용됩니다.
애플리케이션
구연산 일수화물은 다양한 용도로 사용됩니다. 생체 현미경 관찰을 위한 혈소판 내 구연산 완충액 제조에 사용되며, 항원 및 에피토프를 밝히는 데 사용되는 완충액 성분으로도 사용됩니다. 또한 식품, 음료 및 제약 산업에서 pH 조절제로 사용됩니다. 동물 실험에서는 영양소인 칼슘의 이용 효율을 향상시키는 것으로 나타났습니다.
최근 구연산 일수화물의 사용 사례는 다음과 같습니다.
탄소 나노점 합성의 탄소 공급원으로서
조직 시료 준비를 위한 pH 6.0의 구연산 일수화물 용액/완충액 제조
구연산 용해 기술은 다양한 시료를 처리하는 데 사용됩니다.
포장 및 배송
25kg/포대 또는 고객 요구 사항에 따라 포장합니다.
공용재에 속하며 해상 및 항공 운송이 가능합니다.
보관 및 저장
유통기한: 제조일로부터 24개월 (개봉하지 않은 원래 포장 상태 기준, 직사광선과 물을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관).
환기가 잘 되는 창고, 저온 건조, 산화제 및 산으로부터 분리.









