Sidrunhappe monohüdraat/CAS: 5949-29-1
Lühike kirjeldus:
Toote nimetus: sidrunhappe monohüdraat
Tüüp: ZA-Y
CASi nr: 5949-29-1
MF:C6H10O8
MW: 210,1388
STRUKTUUR:
Definitsioon:
Sidrunhape ja sidrunhappe monohüdraat on erinevad. Sidrunhapet saab saada veevabal (veevabal) või monohüdraadi kujul. Veevaba vorm kristalliseerub kuumast veest, monohüdraat aga sidrunhappe kristalliseerumisel külmast veest. Monohüdraadi saab muuta veevabaks vormiks umbes 78 °C juures.
Spetsifikatsioon:
| Ese | Spetsifikatsioon |
| Sulamistemperatuur | 135 °C |
| Keemistemperatuur | 56 °C760 mm Hg (valgustatud) |
| Tihedus | 0,791 g/ml temperatuuril 25 °C (valgustatud) |
| Mahutihedus | 800–1000 kg/m3 |
| Auru tihedus | 2 (võrreldes õhuga) |
| Aururõhk | 184 mm Hg (20 °C) |
| Murdumisnäitaja | n20/D 1.359 (tähendus) |
| Fp | 1 °F |
| Lahustuvus | Sidrunhappe monohüdraat lahustub vees väga hästi, etanoolis hästi ja eetris raskesti. |
| Vorm | Tahke |
| Värv | Valge |
Kasutusalad
Sidrunhappe monohüdraat on tsitrusviljades leiduv trikarboksüülhape. Sidrunhapet kasutatakse farmaatsiatoodetes abiainena selle antioksüdantsete omaduste tõttu. See säilitab toimeainete stabiilsuse ja seda kasutatakse säilitusainena. Seda kasutatakse ka happesuse regulaatorina pH kontrollimiseks ja see toimib antikoagulandina, kelaatides veres kaltsiumi. Lisaks kasutatakse sidrunhappe monohüdraati happesuse regulaatorina, toidulisandina ja sünergistina antioksüdantide segudes.
Taotlus
Sidrunhappe monohüdraadil on mitu kasutusala. Seda kasutatakse trombotsüütides tsitraatpuhvri valmistamiseks intravitaalseks mikroskoopiaks ja puhverkomponendina antigeenide ja epitoopide paljastamiseks. Lisaks toimib see pH-d reguleeriva ainena toidu-, joogi- ja farmaatsiatööstuses. Loomadel suurendab see toitainelise kaltsiumi omastamise efektiivsust.
Sidrunhappe monohüdraadi hiljutised kasutusalad hõlmavad järgmist:
Süsinikuallikana süsiniku nanotäppide sünteesis
Koeproovi ettevalmistamiseks pH-6,0 sidrunhappe monohüdraadi lahuse/puhvri valmistamiseks
Sidrunhappe solubiliseerimise tehnikas erinevate proovide töötlemiseks.
Pakendamine ja saatmine
25 kg/kott või vastavalt kliendi soovile.
Kuulub tavaliste kaupade hulka ja saab kohale toimetada ookeani ja õhu kaudu
Säilitamine ja ladustamine
Säilivusaeg: 24 kuud alates valmistamiskuupäevast originaalpakendis avamata jahedas ja kuivas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest ja veest.
Ventileeritav ladu, madalal temperatuuril kuivatamine, eraldatud oksüdeerijatest, hapetest.
