Монагідрат цытрынавай кіслаты/CAS:5949-29-1
Вызначэнне:
Цытрынавая кіслата і монагідрат цытрынавай кіслаты — гэта розныя рэчывы. Цытрынавую кіслату можна атрымаць у бязводнай (безводнай) форме або ў выглядзе монагідрату. Бязводная форма крышталізуецца з гарачай вады, а монагідрат утвараецца пры крышталізацыі цытрынавай кіслаты з халоднай вады. Монагідрат можна пераўтварыць у бязводную форму пры тэмпературы каля 78 °C.
Спецыфікацыя:
| Пункт | Спецыфікацыя |
| Тэмпература плаўлення | 135°C |
| Тэмпература кіпення | 56 °C760 мм рт.сл. (літ.) |
| Шчыльнасць | 0,791 г/мл пры 25 °C (літ.) |
| Насыпная шчыльнасць | 800-1000 кг/м3 |
| Шчыльнасць пары | 2 (супраць паветра) |
| Ціск пары | 184 мм рт.сл. (20 °C) |
| Паказчык праламлення | n20/D 1.359 (літ.) |
| Fp | 1 °F |
| Растваральнасць | Монагідрат цытрынавай кіслаты вельмі добра раствараецца ў вадзе, свабодна раствараецца ў этаноле і мала раствараецца ў эфіры. |
| Форма | Цвёрды |
| Колер | Белы |
Выкарыстанне
Монагідрат цытрынавай кіслаты — гэта трыкарбонавая кіслата, якая змяшчаецца ў цытрусавых. Цытрынавая кіслата выкарыстоўваецца ў якасці дапаможнага рэчыва ў фармацэўтычных прэпаратах дзякуючы сваім антыаксідантным уласцівасцям. Яна падтрымлівае стабільнасць актыўных інгрэдыентаў і выкарыстоўваецца ў якасці кансерванта. Яна таксама выкарыстоўваецца ў якасці падкісляльніка для кантролю pH і дзейнічае як антыкаагулянт, хелатуючы кальцый у крыві. Акрамя таго, монагідрат цытрынавай кіслаты выкарыстоўваецца ў якасці падкісляльніка, харчовай дабаўкі і сінергіста ў антыаксідантных сумесях.
Прыкладанне
Монагідрат цытрынавай кіслаты мае мноства прымяненняў. Ён выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі цытратнага буфера ў трамбацытах для прыжыццёвай мікраскапіі і ў якасці буфернага кампанента для дэмаскіравання антыгенаў і эпітопаў. Акрамя таго, ён функцыянуе як агент, які рэгулюе pH, у харчовай, напойнай і фармацэўтычнай прамысловасці. У жывёл ён павышае эфектыўнасць выкарыстання кальцыя з пажыўных рэчываў.
Нядаўнія спосабы выкарыстання монагідрату цытрынавай кіслаты ўключаюць:
У якасці крыніцы вугляроду ў сінтэзе вугляродных нанатрок
Для падрыхтоўкі раствора/буфера монагідрату цытрынавай кіслаты з pH 6,0 для падрыхтоўкі ўзораў тканін
У тэхніцы растварэння цытрынавай кіслаты для апрацоўкі розных узораў.
Упакоўка і дастаўка
25 кг/мяшок або па патрабаванні заказчыка.
Належыць да агульнадаступных тавараў і можа дастаўляцца акіянам і паветрам
Захоўванне і захоўванне
Тэрмін прыдатнасці: 24 месяцы з даты вырабу ў арыгінальнай неадкрытай упакоўцы, захоўваць у прахалодным сухім месцы, абароненым ад прамых сонечных прамянёў і вады.
Вентыляваны склад, нізкатэмпературная сушка, асобна ад акісляльнікаў, кіслот.









