Sitrik asit monohidrat/CAS:5949-29-1
Tanım :
Sitrik asit ve sitrik asit monohidrat farklıdır. Sitrik asit, susuz (su içermeyen) formda veya monohidrat olarak elde edilebilir. Susuz form sıcak sudan kristalleşirken, monohidrat sitrik asit soğuk sudan kristalleştirildiğinde oluşur. Monohidrat yaklaşık 78 °C'de susuz forma dönüştürülebilir.
Özellikler:
| Öğe | Özellikler |
| Erime noktası | 135 °C |
| Kaynama noktası | 56 °C 760 mm Hg (literatür) |
| Yoğunluk | 25 °C'de 0,791 g/mL (literatürde belirtilen değer) |
| Hacimsel yoğunluk | 800-1000 kg/m³ |
| Buhar yoğunluğu | 2 (havaya karşı) |
| Buhar basıncı | 184 mm Hg (20 °C) |
| Kırılma indisi | n20/D 1.359(lit.) |
| Fp | 1 °F |
| Çözünürlük | Sitrik asit monohidrat suda çok çözünür, etanolde serbestçe çözünür ve eterde az çözünür. |
| Biçim | Sağlam |
| Renk | Beyaz |
Kullanım Alanları
Sitrik asit monohidrat, turunçgillerde bulunan bir trikarboksilik asittir. Sitrik asit, antioksidan özellikleri nedeniyle farmasötik preparatlarda yardımcı madde olarak kullanılır. Aktif bileşenlerin stabilitesini korur ve koruyucu olarak kullanılır. Ayrıca pH'ı kontrol etmek için asitlendirici olarak kullanılır ve kandaki kalsiyumu şelatlayarak antikoagülan görevi görür. Ek olarak, sitrik asit monohidrat, antioksidan karışımlarında asitlendirici, gıda katkı maddesi ve sinerjist olarak kullanılır.
Başvuru
Sitrik asit monohidratın birçok kullanım alanı vardır. İntravital mikroskopi için trombositlerde sitrat tamponu hazırlanmasında ve antijenlerin ve epitopların açığa çıkarılması için tampon bileşeni olarak kullanılır. Ayrıca, gıda, içecek ve ilaç endüstrilerinde pH kontrol ajanı olarak işlev görür. Hayvanlarda ise besinsel kalsiyum kullanımının verimliliğini artırır.
Sitrik asit monohidratın son zamanlardaki kullanım alanları şunlardır:
Karbon nanonokta sentezinde karbon kaynağı olarak
Doku örneği hazırlığı için pH-6.0 sitrik asit monohidrat çözeltisi/tamponu hazırlamak.
Sitrik asit çözünme tekniği, çeşitli numunelerin işlenmesinde kullanılır.
Paketleme ve Nakliye
25 kg/çuval veya müşteri talebine göre.
Genel tüketim malları sınıfına girer ve deniz yoluyla veya hava yoluyla teslim edilebilir.
Saklama ve muhafaza
Raf ömrü: Üretim tarihinden itibaren 24 ay, orijinal açılmamış ambalajında, serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığından ve sudan uzak tutularak saklanmalıdır.
Havalandırmalı depo, düşük sıcaklıkta kurutma, oksitleyicilerden ve asitlerden ayrı tutma.









