Acidum citricum monohydricum/CAS:5949-29-1
Descriptio Brevis:
Nomen Producti: Acidum citricum monohydratum
Typus: ZA-Y
CAS: 5949-29-1
MF:C6H10O8
MW:210.1388
STRUCTURA:
Definitio:
Acidum citricum et acidum citricum monohydratum differunt. Acidum citricum vel anhydricum (sine aqua) vel monohydratum obtineri potest. Forma anhydrica ex aqua calida crystallisatur, dum monohydratum formatur cum acidum citricum ex aqua frigida crystallizatur. Monohydratum in formam anhydricam converti potest circa 78°C.
Specificatio:
| Res | Specificatio |
| Punctum fusionis | 135°C |
| Punctum ebullitionis | 56°C760 mm Hg (lit.) |
| Densitas | 0.791 g/mL ad 25°C (lit.) |
| Densitas massae | 800-1000kg/m3 |
| Densitas vaporis | 2 (contra aerem) |
| Pressio vaporis | 184 mm Hg (20°C) |
| Index refractionis | n20/D 1.359 (littera) |
| Fp | 1°F |
| Solubilitas | Acidum citricum monohydricum in aqua valde solubile, in ethanolo libere solubile et in aethere parce solubile est. |
| Forma | Solidum |
| Color | Albus |
Usus
Acidum Citricum Monohydratum est acidum tricarboxylicum in fructibus citricis inventum. Acidum citricum ut excipientem in praeparationibus pharmaceuticis propter proprietates antioxidantes adhibetur. Stabilitatem ingredientium activorum conservat et ut conservans adhibetur. Etiam ut acidulans ad pH moderandum adhibetur et ut anticoagulans agit per chelationem calcii in sanguine. Praeterea, Acidum Citricum Monohydratum ut acidulans, additivum cibarium, et synergicum in mixturis antioxidantibus adhibetur.
Applicatio
Acidum citricum monohydratum multiplices usus habet. Adhibitur ad praeparandam solutionem citratam in thrombocytis ad microscopiam intravitalem et ut elementum tamponis ad detegendas antigena et epitopes. Praeterea, fungitur ut agens pH moderans in industriis cibariis, potuum, et pharmaceuticis. In animalibus, efficaciam usus calcii nutritionalis auget.
Usus recentes acidi citrici monohydrati includunt:
Ut fons carbonis in synthesi nanodotorum carbonis
Ad solutionem/tamponem acidi citrici monohydrati pH-6.0 praeparandam ad specimina textuum praeparanda.
In technica solubilizationis acidi citrici ad tractandas varias exempla.
Involucrum et Transportatio
25KG/Saccus vel prout requisita emptoris.
Ad bona communia pertinet et per mare et aera tradi potest.
Custodia et repositorium
Tempus servandi: 24 menses a die fabricationis in involucro originali non aperto, loco frigido et sicco, a sole directo et aqua remoto conservatum.
Horreum ventilatum, siccatio temperaturae humilis, separata ab oxidantibus, acidis.
