Лимон қышқылының моногидраты/CAS:5949-29-1
Қысқаша сипаттама:
Өнім атауы: Лимон қышқылының моногидраты
Түрі: ZA-Y
CAS: 5949-29-1
MF:C6H10O8
MW:210.1388
ҚҰРЫЛЫМ:
Анықтамасы:
Лимон қышқылы мен лимон қышқылының моногидраты әртүрлі. Лимон қышқылын сусыз (сусыз) немесе моногидрат түрінде алуға болады. Сусыз түрі ыстық судан кристалданады, ал моногидрат лимон қышқылы суық судан кристалданған кезде пайда болады. Моногидратты шамамен 78 °C температурада сусыз түрге айналдыруға болады.
Сипаттамасы:
| Тауар | Техникалық сипаттама |
| Балқу температурасы | 135 °C |
| Қайнау температурасы | 56 °C 760 мм сын. бағ. (лит.) |
| Тығыздық | 25 °C температурада (лит.) 0,791 г/мл |
| Көлемдік тығыздық | 800-1000 кг/м3 |
| Бу тығыздығы | 2 (ауаға қарсы) |
| Бу қысымы | 184 мм сын. бағ. (20 °C) |
| Сыну көрсеткіші | n20/D 1.359 (лит.) |
| Fp | 1 °F |
| Ерігіштігі | Лимон қышқылының моногидраты суда өте жақсы ериді, этанолда еркін ериді және эфирде сирек ериді. |
| Форма | Қатты |
| Түс | Ақ |
Қолданылуы
Лимон қышқылының моногидраты - цитрус жемістерінде кездесетін үш карбон қышқылы. Лимон қышқылы антиоксиданттық қасиеттеріне байланысты фармацевтикалық препараттарда қосымша зат ретінде қолданылады. Ол белсенді ингредиенттердің тұрақтылығын сақтайды және консервант ретінде қолданылады. Сондай-ақ, ол рН деңгейін бақылау үшін қышқылдандырғыш ретінде қолданылады және қандағы кальцийді хелаттау арқылы антикоагулянт ретінде әрекет етеді. Сонымен қатар, лимон қышқылының моногидраты антиоксидантты қоспаларда қышқылдандырғыш, тағамдық қоспа және синергист ретінде қолданылады.
Қолданба
Лимон қышқылының моногидраты көптеген қолданыстарға ие. Ол тромбоциттерде цитрат буферін дайындау үшін және антигендер мен эпитоптарды анықтауға арналған буферлік компонент ретінде қолданылады. Сонымен қатар, ол тамақ, сусындар және фармацевтика өнеркәсібінде рН-бақылау агенті ретінде қызмет етеді. Жануарларда ол тағамдық кальцийді пайдалану тиімділігін арттырады.
Лимон қышқылының моногидратының соңғы қолданылуына мыналар жатады:
Көміртекті нанонүктелер синтезінде көміртек көзі ретінде
Тін үлгісін дайындау үшін рН-6.0 лимон қышқылының моногидрат ерітіндісін/буферін дайындау
Әртүрлі үлгілерді өңдеуге арналған лимон қышқылын еріту техникасында.
Қаптама және жеткізу
25 кг/сөмке немесе тұтынушының талаптарына сәйкес.
Жалпы тауарларға жатады және мұхит пен әуе арқылы жеткізе алады
Сақтау және сақтау
Жарамдылық мерзімі: өндірілген күннен бастап 24 ай, ашылмаған түпнұсқа қаптамасында, салқын, құрғақ жерде, тікелей күн сәулесінен және судан алыс сақтаңыз.
Желдетілетін қойма, төмен температурада кептіру, тотықтырғыштардан, қышқылдардан бөлінген.
