සිට්රික් අම්ල මොනොහයිඩ්රේට්/CAS:5949-29-1
කෙටි විස්තරය:
නිෂ්පාදන නාමය: සිට්රික් අම්ල මොනොහයිඩ්රේට්
වර්ගය: ZA-Y
CAS: 5949-29-1
එම්එෆ්:සී6එච්10ඕ8
මෙගාවොට්:210.1388
ව්යුහය:
අර්ථ දැක්වීම :
සිට්රික් අම්ලය සහ සිට්රික් අම්ල මොනොහයිඩ්රේට් වෙනස් වේ. සිට්රික් අම්ලය නිර්ජලීය (ජල රහිත) ආකාරයෙන් හෝ මොනොහයිඩ්රේට් ලෙස ලබා ගත හැකිය. නිර්ජලීය ආකාරය උණු වතුරෙන් ස්ඵටිකීකරණය වන අතර, සීතල වතුරෙන් සිට්රික් අම්ලය ස්ඵටිකීකරණය වූ විට මොනොහයිඩ්රේට් සෑදේ. මොනොහයිඩ්රේට් 78 °C පමණ වන විට නිර්ජලීය ආකාරය බවට පරිවර්තනය කළ හැකිය.
පිරිවිතර:
| අයිතමය | පිරිවිතර |
| ද්රවාංකය | 135 °C |
| තාපාංකය | 56°C760 මි.මී. Hg(ලි.) |
| ඝනත්වය | 25 °C (ලිට්.) දී 0.791 g/mL |
| තොග ඝනත්වය | 800-1000kg/m3 |
| වාෂ්ප ඝනත්වය | 2 (වාතයට එරෙහිව) |
| වාෂ්ප පීඩනය | 184 මි.මී. Hg (20 °C) |
| වර්තන දර්ශකය | n20/D 1.359(ලිට්.) |
| Fp | 1 °F |
| ද්රාව්යතාව | සිට්රික් අම්ල මොනොහයිඩ්රේට් ජලයේ ඉතා ද්රාව්ය වන අතර, එතනෝල් වල නිදහසේ ද්රාව්ය වන අතර ඊතර් වල සුළු වශයෙන් ද්රාව්ය වේ. |
| පෝරමය | ඝන |
| වර්ණ | සුදු |
භාවිතයන්
සිට්රික් අම්ල මොනොහයිඩ්රේට් යනු සිට්රස් පලතුරු වල දක්නට ලැබෙන ට්රයිකාබොක්සිලික් අම්ලයකි. සිට්රික් අම්ලය එහි ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ නිසා ඖෂධීය සූදානමක සහායකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. එය ක්රියාකාරී අමුද්රව්යවල ස්ථායිතාව පවත්වා ගන්නා අතර කල් තබා ගන්නා ද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කරයි. එය pH අගය පාලනය කිරීම සඳහා ආම්ලිකකාරකයක් ලෙසද භාවිතා කරන අතර රුධිරයේ කැල්සියම් චෙලේට් කිරීමෙන් ප්රතිදේහජනකයක් ලෙස ක්රියා කරයි. ඊට අමතරව, සිට්රික් අම්ල මොනොහයිඩ්රේට් ප්රතිඔක්සිකාරක මිශ්රණවල ආම්ලිකකාරකයක්, ආහාර ආකලන ද්රව්යයක් සහ සහජීවකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
අයදුම්පත
සිට්රික් අම්ල මොනොහයිඩ්රේට් බහුවිධ යෙදුම් ඇත. එය අභ්යන්තර අන්වීක්ෂය සඳහා පට්ටිකා වල සිට්රේට් බෆරය සකස් කිරීමට සහ ප්රතිදේහජනක සහ එපිටෝප් නිරාවරණය කිරීම සඳහා බෆර සංරචකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. ඊට අමතරව, එය ආහාර, පාන වර්ග සහ ඖෂධ කර්මාන්තවල pH-පාලක කාරකයක් ලෙස ක්රියා කරයි. සතුන් තුළ, එය පෝෂණ කැල්සියම් භාවිතයේ කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු කරයි.
සිට්රික් අම්ල මොනොහයිඩ්රේට් හි මෑත කාලීන භාවිතයන් අතර:
කාබන් නැනෝඩොට් සංස්ලේෂණයේ කාබන් ප්රභවයක් ලෙස
පටක සාම්පල සකස් කිරීම සඳහා pH-6.0 සිට්රික් අම්ල මොනොහයිඩ්රේට් ද්රාවණයක්/බෆරයක් සකස් කිරීම සඳහා
විවිධ සාම්පල සැකසීම සඳහා සිට්රික් අම්ල ද්රාව්යකරණ තාක්ෂණයේදී.
ඇසුරුම් කිරීම සහ නැව්ගත කිරීම
25KG/බෑගය හෝ පාරිභෝගික අවශ්යතා පරිදි.
පොදු භාණ්ඩවලට අයත් වන අතර සාගරයෙන් සහ ගුවනින් බෙදා හැරිය හැක.
තබා ගැනීම සහ ගබඩා කිරීම
රාක්ක ආයු කාලය: නිෂ්පාදිත දින සිට මාස 24 ක්, මුල් විවෘත නොකළ ඇසුරුම්වල, සෘජු හිරු එළිය, ජලය නොමැතිව සිසිල් වියළි ස්ථානයක ගබඩා කර ඇත.
වාතාශ්රය සහිත ගබඩාව, අඩු උෂ්ණත්ව වියළීම, ඔක්සිකාරක, අම්ල වලින් වෙන් කර ඇත.
