Сорбитол/CAS:50-70-4
Кыскача тасвирлама:
Продукт исеме:Сорбитол
Төре:ZA-F
CAS:50-70-4
MF:C6H14O6
МВт:182.17
ТӨЗЕЛЕШ:
спецификация
| Әйбер | Спецификация |
| Эрү температурасы | 98-100 °C (яктырту) |
| Тыгызлык | 25 °C температурада 1,28 г/мл |
| янучанлык ноктасы | >100°C |
| саклау шартлары | бүлмә температурасы |
| эрүчәнлек | Суда бик эри, этанолда аз гына эри |
| Форма | порошок |
| Төс | Ак |
| Суда эрүчәнлек | Эри торган |
| PH | 5.0-7.0 (25℃, H2Oда 1M) |
Куллану
1. Сорбитолны протопласт сфераларын юу һәм изоэлектрик фокуслау вакытында агароз гелләрендәге эчке осмотик агымны мөмкин кадәр минимальләштерү өчен кулланырга мөмкин, һәм ул осмотик киеренкелекне китереп чыгару өчен кулланылырга мөмкин.
2. Аны биохимик тикшеренүләрдә, бор кислотасын кислота-нигез титрлауда, сорбитол һәм С витамины әзерләүдә кулланырга мөмкин; аны биохимик реагент, куертучы һәм катыручы буларак кулланырга мөмкин, шулай ук алкид сумалаларында пластификаторлар һәм антифриз агентлары әзерләү өчен дә кулланырга мөмкин.
3. Фармацевтика сыйфатындагы сорбитол инъекцияләр, зур күләмдәге төнәтмәләр һәм эчү өчен суспензияләр әзерләү өчен кулланыла, ә азык сыйфатындагы сорбитол сагызларда, шикәрсез конфетларда һ.б. кулланыла.
4. Ул азык-төлек дымлылыгын көйләүче, хуш ис саклаучы, антиоксидант, косметика чималы буларак, теш пастасы, тәмәке, күн һәм буяу җитештерүдә, дымлылыкны контрольдә тотучы агент буларак глицерин урынына, ябыштыргычлар, сидек кудыргычлар һәм холагоглар өчен чимал буларак кулланыла.
5. Ул шулай ук татлыландыргыч; дымландыручы агент (нигездә, шикәр диабеты, бавыр авырулары, холецистит һ.б. белән авыручылар өчен); хелатлаучы агент; тукымаларны яхшырту агенты (мәсәлән, торт тукымаларын ваклау һәм крахмалның картаюын булдырмау); С витамины синтезы өчен чимал; эчемлекләрдә ул натрий сахарины белән ачы тәмне яшерү һәм татлы матдәләрнең тәмен куерту эффектына ия; шоколад, конфетлар, туңдырма, азык-төлек буягычлары, терапевтик соус; торт өчен әзерләнгән порошок; паста һ.б. буларак кулланылырга мөмкин.
