Sorbitol/CAS:50-70-4
spesifikasiýa
| Haryt | Spesifikasiýa |
| Ereme nokady | 98-100 °C (ýakylanda) |
| Dykyzlyk | 25 °C-de 1,28 g/ml |
| ýanma nokady | >100°C |
| saklamak şerti | otagyň temperaturasy |
| eriýänlik | Suwda örän ereýär, etanolda az ereýär |
| Forma | poroşok |
| Reňk | Ak |
| Suwda ereýänlik | ERÝÄN |
| PH | 5.0-7.0 (25℃, H2O-da 1M) |
Ulanylyşy
1. Sorbitol protoplast sferalaryny ýuwmak we izoelektrik fokuslama wagtynda agaroza gellerinde içki osmotik akymy mümkin boldugyça azaltmak üçin ulanylyp bilner, şeýle hem osmotik stres döretmek üçin ulanylyp bilner.
2. Ol biohimiki barlaglarda, bor turşusynyň kislota-esas titrlemesinde, sorbitol we C witamini taýýarlamakda ulanylyp bilner; ol biohimiki reagent, goýaldyjy we gatadyjy hökmünde ulanylyp bilner, şeýle hem alkid smolalarynda plastifikatorlary we antifriz agentlerini taýýarlamak üçin ulanylyp bilner.
3. Dermanhana derejeli sorbitol inýeksiýalary, uly infuziýalary we agyzdan kabul edilýän suspenziýalary taýýarlamak üçin ulanylýar, azyk derejeli sorbit bolsa sakgyçlarda, şekersiz konfetlerde we ş.m. ulanylýar.
4. Ol iýmit çyglylygyny sazlaýjy, hoşboý ys saklaýjy, antioksidant, kosmetik çig mal hökmünde, diş pastasy, temmäki, deri we syýa önümçiliginde, çyglylygy gözegçilikde saklaýan serişde hökmünde gliseriniň ornuny tutýan serişde, ýelmeşdiriji we diuretikler hem-de öd çykaryjy serişdeler üçin çig mal hökmünde ulanylýar.
5. Şeýle hem, ol süýjüdiriji hökmünde; çyglylandyryjy serişde (esasan hem diabet, bagyr keselleri, holetsistit we ş.m. näsaglar üçin); şelatlaýjy serişde; dokumalary gowulandyrýan serişde (tort dokumalaryny inçe etmek we krahmalyň garramagynyň öňüni almak ýaly); C witamininiň sintezi üçin çig mal hökmünde ulanylyp bilner; içgilerde saxarin natriýinden soň ajy tagamy gizlemek we süýji maddalaryň tagamyny goýaltmak täsiri bar; şokoladda, süýjüliklerde, doňdurmada, iýmit reňklerini eredijilerde, bejeriş sousunda; tort üçin taýýarlanan poroşokda; pastada we ş.m. ulanylýar.









