Sorbitol/CAS:50-70-4
espesipikasyon
| Butang | Espisipikasyon |
| Punto sa pagkatunaw | 98-100 °C (lit.) |
| Densidad | 1.28 g/mL sa 25 °C |
| punto sa pagkasunog | >100°C |
| kondisyon sa pagtipig | temperatura sa kwarto |
| pagkatunaw | Matunaw kaayo sa tubig, gamay nga matunaw sa ethanol |
| Porma | pulbos |
| Kolor | Puti |
| Pagkatunaw sa tubig | MASULBAD |
| PH | 5.0-7.0 (25℃, 1M sa H2O) |
Paggamit
1. Ang sorbitol magamit sa paghugas sa mga protoplast sphere ug pagminus sa internal osmotic flow sa agarose gels kutob sa mahimo atol sa isoelectric focusing, ug magamit kini aron maaghat ang osmotic stress.
2. Mahimo kining gamiton sa biochemical research, para sa acid-base titration sa boric acid, para sa pag-andam sa sorbitol ug bitamina C; mahimo kining gamiton isip biochemical reagent, thickener ug hardener, ug mahimo usab kining gamiton sa pag-andam sa mga plasticizer ug antifreeze agent sa alkyd resins.
3. Ang pharmaceutical-grade nga sorbitol gigamit sa pag-andam og mga injection, dagkong infusions ug oral suspensions, samtang ang food-grade gigamit sa chewing gum, sugar-free candies, ug uban pa.
4. Gigamit kini isip pangkontrol sa kaumog sa pagkaon, pangpreserba sa kahumot, antioxidant, hilaw nga materyales sa kosmetiko, sa paghimo og toothpaste, tabako, panit ug tinta, isip kapuli sa glycerol isip ahente sa pagkontrol sa kaumog, hilaw nga materyal para sa mga adhesive ug diuretics ug cholagogues.
5. Mahimo usab kini gamiton isip pangpatam-is; pang-moisturize (kasagaran para sa mga pasyente nga adunay diabetes, sakit sa atay, cholecystitis, ug uban pa); pang-chelating agent; pangpaayo sa tisyu (sama sa paghimo sa cake tissue nga pino ug pagpugong sa pagkatigulang sa starch); hilaw nga materyales para sa synthesis sa bitamina C; sa mga ilimnon, kini adunay epekto sa pagtabon sa mapait nga lami human sa saccharin sodium ug pagpalapot sa lami sa mga tam-is; gigamit sa tsokolate, kendi, ice cream, pang-diluent sa kolor sa pagkaon, therapeutic sauce; prefabricated powder sa cake; paste, ug uban pa.









